食品安全大潮下的投资机会.pdfVIP

2011 年 09 月 13 日 食品安全专题分析报告 行业公司专题报告 本报告的主要看点： 食品安全大潮下的投资机会 1. 从制度层面、产业层面系 统比较论述了美国、日本 专题观点 和中国食品安全问题的成  近年来食品安全问题频发，其中非法添加问题最为严重。一些重大食品安 因、现状和未来。 全事件基本都是非法添加导致，从三聚氰胺、瘦肉精、牛肉膏到塑化剂等 2. 从食品安全角度对食品饮 等不一而足。 料行业的投资标的选择和  从制度层面，非法添加问题已成重点整治对象。但立法、监督、管理、惩 投资机会进行了剖析，明 治等方面仍有很大提升空间：立法仍处初级阶段、监督轻事前预防重事后 晰了食品安全大潮中的投 查办、管理九龙治水权责不清、惩治力度过轻犯错成本低。 资策略。