RS4型抗性淀粉对齐口裂腹鱼生长、脂肪代谢及相关基因表达的影响.pdfVIP

223 ※营养卫生 良晶科学 2014,V01．35,No．07 RS4型抗性淀粉对齐口裂腹鱼生长、脂肪代谢及 相关基因表达的影响 向世琼，邬应龙丰 (四川农业大学食品学院，四川雅安 625014) 摘要：目的：研究RS4型抗性淀粉对齐口裂腹鱼生长性能、脂肪代谢以及相关基因表达量的影响。方法：将体质 量75 d， g左右的齐口裂腹鱼随机分为RS4型抗性淀粉添加量为0％(对照组)、3．5％、7％、14％、28％5组。饲喂60 测定生长性能指标、血脂水平，并采用实时荧光定量聚合酶链式反应技术检测各组肌肉及肝脏中过氧化物酶增殖体 激活受体a(peroxiso