华人纵横天下.pdfVIP

★编者的话 EditorN otebook 华人纵横天下 今年是新中国成2,_60周年 ，我们专门收集 了一些数字，比如 “中国的水产养殖量 占 全球的7O％以上，至2008年，中国水产品的产量 已达4896万吨，是1949年的108倍，人 均36公斤，是世界人均水平的1．6倍；现在，中国已是世界最重要的养殖水产品出 口国”，这些数字都很直白地说明了一个实事：中国水产养殖业独步天下。 但我一度对此并不 自信，原因很简单：打开世界地 图，中国无论是海 岸线长度，还是境 内的淡水资源，似乎都不足以独享这样的荣光。后来 有业者告诉我，因为欧美国家认为养殖业对水资源的污染太大，立法予以 限制；而一些水资源丰富的发展 中国家，如巴西、印尼，或人 口太少或不愿 从事如此辛苦之行业。前不久，有幸应台湾统一企业座总之邀，我们参加 了在 马来西亚举办的 “亚太水产年会”。到会的除 了肤色各异的各国学者，真正从事水 产养殖及相关产业的，大都是华人。据当地业者介绍，东南亚搞水产的华人很 多，因为 “华人能吃苦，又有商业头脑”! 将华人与水产业划上关系，确实有些道理 ：华人多的地方，水产业往往比较发达，中国大陆、台湾，东南亚诸国