安徽省2015届高考化学二轮复习专题 微题型16 常见有机物的物质及应用.docVIP

安徽2015届高考化学二轮复习专题 微题型16 [题型专练] 1．(2014·珠海摸底考试，7)下列说法错误的是(　　)。 A．油脂属于酯类物质，能发生水解反应 B．卤代烃在一定条件下能与NaOH水溶液发生反应 C．甲苯能使酸性KMnO4溶液褪色 D．棉花和蚕丝的主要成分都是纤维素 解析　蚕丝的主要成分是蛋白质，错误。 答案　D 2．(2014·梅州一检)下列说法正确的是(　　) A．任何油脂在碱性条件下水解都能生成甘油 B．蔗糖水解前后均可发生银镜反应 C．不同的单糖含有的官能团相同 D．向蛋白质中加入CuSO4溶液发生盐析 解析　油脂的皂化反应为碱性条件下的水解反应，生成高级脂肪酸的盐和甘油，A项正确；蔗糖为非还原性糖，不能发生银镜反应，B项错误；果糖和葡萄糖都是单糖，但果糖中不含有醛基而葡萄糖中含有醛基，C项错误；向蛋白质中加入CuSO4溶液发生变性，D项错误。 答案　A 3．(2014·梅州二检)下列说法正确的是(　　) A．向蔗糖水解后的溶液中直接加入少量银氨溶液，可证明生成了葡萄糖 B．淀粉与纤维素、葡萄糖与果糖均互为同分异构体 C．在酸性条件下，CH3CO18OC2H5的水解产物是CH3CO18OH和C2H5OH D．在浓硫酸存在下，苯与浓硝酸共热生成硝基苯的反应属于取代反应 答案　D 4．(2014·惠州三模，9)下列有关说法不正确的是(　　) A．煤干馏可以得到甲