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生鲜价格标识及商品知识 9 月教材 一、生鲜价格标识 1、各部门的价格牌区分 01 处价格牌 01 处价格牌（橙） 熟食部商品 01 处价格牌（蓝） 鱼科商品 01 处价格牌（绿） 蔬果部商品 01 处价格牌（黄） 面包房商品 01 处价格牌（红） 精肉部商品 标价签中有品名、规格型号、单位、产地、等级、物价员、零售价等商品信 息，所有的价签必须标注清楚。 2、生鲜POP 的设置 生鲜的POP 广告要达到理想的宣传效果，不能仅靠 POP 广告物品自身成 功的设计，还必须要有合理的设置 3/ 在设置POP 应考虑下列几点： 1、从天花板往下挂POP 广告物时，轻一点的东西可以用鱼线来吊挂，这样 看起来比较美观，但要注意吊挂POP 广告不要和该商品离得太远，以免顾客 不知是哪个商品的POP 广告。 2、要把POP 广告物放在陈列架上时，要注意广告物绝对不能遮挡商品。 3、在设置 POP 广告物时，不能贴于商品上，也不能将商品打开小口插入， 更不可直接在商品上描绘广告图案。 3、生鲜POP 的标示 1 气氛POP 主要是用来进行卖场气氛布置的，每期气氛 POP 都有一个和当前时节联系非常紧密的主