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BP网络和多元回归在葡萄酒质量模型中的应用.pdf
ComputerEngineeringandApplications计算机工程与应用 2014,50(15) 267
BP网络和多元回归在葡萄酒质量模型中的应用
孙文兵 ,曾祥燕 ,杨立君
SUNWenbing,ZENGXiangyan,YANGLijun
1.邵阳学院 理学与信息科学系 ,湖南 邵阳 422004
2.邵阳学院 生物与化学工程系 ,湖南 邵阳 422200
1.Depa~mentofMathematicsandInformationScience,ShaoyangUniversity,Shaoyang,Hunan422004,China
2.DepartmentofBiologyandChemicalEngineering,ShaoyangUniversity,Shaoyang,Hunan422200,China
SUNWenbing,ZENGXiangyan,YANGLijun.ApplicationofBPnetworkandmultipleregressioninwinequality
mode1.ComputerEngineeringandApplications,2014,50(15):267-270.
Abstract:InordertodeterminetheindependentvariablesofmultiplelinearregressionandtheinputlayerneuronsofBP
network,factoranalysisisusedtoselectoutthe12physicalandchemicalindicatorswithmuchimpactonqualityofwine
astheirindependentvariablesandinputlayerneurons,respectively.Twomodelsareestablishedbyusingmultiplelinear
regressionandimprovedBPneuralnetwork,respectively,whichshow therelationshipsbetweenthephysical—chemicalindi-
catorsandthequalityofwine.Thecomparisonofgeneralizationperfomr anceforthebothmodels,drawsthataveragerela—
tiveerrorofmultiplelinearregressionmodelofrthepredictionofnew samplesis1.93% ,whiletheaveragerelativeerror
oftheBPneuralnetworkmodelis0.37%.Thesimulationsshow thatthegeneralizationcapabilityandstabilityoftheBP
neuralnetworkarebetterthanthoseofthemultipleregressionmode1.
Keywords:factoranalysis;multiplelinearregression;BackPropagation(BP)neuralnewtork;physicalandchemicalindi-
cator;generalizationperfomr ance
摘 要:利用因子分析法筛选出对葡萄酒质量影响较大的12种理化指标,将其作为多元线性回归的自变量和BP网络
输入层神经元,分别用多元线性回归和改进的BP神经网络两种方法建立葡萄酒和酿酒葡萄的主要理化指标与葡萄酒
质量的关系模型。比较 了两种模型的泛化能力,得出多元线性回归模型对新样本预测的平均相对误差是 1.93%,而BP
神经网络模型的平均相对误差是0.37%。仿真实验表明,BP神经网络的泛化能力和稳定性明显优于多元回归模型。
关键词:因子分析法;多元线性回归;反向传播 (BP)神经网络;理化指标;泛化能力
文献标志码:A 中图分类号:TPI83;0242.I doi:10.3778j/.issn.1002—833I.I210-0027
1 引言 化指标与品酒师对葡萄酒评分的关系,便可以更加直观
随着经济的发展和市场的需求 ,人们对葡萄酒的质 准确地了解葡萄酒的质量。
量要求越来越高,然而 目前葡萄酒质
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