从核磁共振看小分子水造福人类.pdfVIP

cN ＆ ENTL 1、I／ 文 ／陆 江 水是无色透明的，无法用 电子显 为人认识。世界各地冰川附近的居民 七八十岁的老人，停药后血压也能稳 微镜观察。水分子团簇的大小怎样才 均比较长寿，百岁老人比比皆是。由 定在 110～ 130／70～80毫米汞柱的正 能知道呢7科学家发明了核磁共振谱 于人喝小分子水容易进入细胞而被细 常水平 脉压差为35～45的理想值． 技术。为什么该技术可 以测定水分子 胞吸收 ．体 内生物化学作用更好．加 表 明主动脉、大动脉的粥样硬化已消 团簇大小呢7因为水虽然是不带磁性 上长寿村村民习惯于合理膳食，少荤 除，血管恢复了弹性。更为可喜的是． 的物质，但它的原子核能感受外部磁 多素．适量活动，所 以一般血脂血压 一 些多年的冠心病患者，包括冠脉内 性．并作出微弱的反应。水