高中化学 第三章第一节《认识有机化合物》.pptVIP

一、有机化合物 什么是有机化合物呢?与我们过去所学化合物有什么区别? 2.有机物的组成： 有机物除了含碳外，一般还含H、O、N、S、P、卤素等元素. * * * * 第三章重要的有机化合物 第一节认识有机化合物 （预习检测） 1.你能说出生活中那些物质是有机化合物？ 2.这些有机物在性质和功能上各有什么特点？ 我们在日常生活中遇到过的有机化合物有哪些？ 棉花、淀粉、纤维素和蛋白质、天然橡胶等。 各种材料： 合成纤维、合成树脂、合成橡胶等 注意: CO,CO2、H2CO3、 碳酸盐、碳酸氢盐、KSCN等虽含有碳元素，其性质跟无机物很相似，把它们归为无机物。 1.有机化合物的概念： 一般把含碳元素的化合物称为有机化合物， 简称为有机物。 * 1.多数熔、沸点低. 2. 多数难溶于水，易溶于有机溶剂. 3.多数易燃烧，受热易分解. 4.多数不电离或者难电离，不导电，是非电解质. 5.有机物参加的反应一般比较缓慢且反应复杂常伴有副反应发生，且方程式中用“→”代替“＝”. 3.有机化合物的共同性质 4.甲烷的存在 甲烷是池沼底部产生的沼气和煤矿的坑道所产生的坑道气(瓦斯)的主要成分，天然气的主要成分也是甲烷（按体积计，天然气里一般约含有甲烷80%-90%）。石油炼制获得的石油气也含有甲烷，海底中含大量天然气（可燃冰—含结晶水的甲烷固体——象冰一样 。有些农村家庭自制 沼气用于做饭。（崔家庄、刘家小庄）。 　　甲烷是池沼底部产生的沼气和煤矿的坑道所产生的气体的主要成分。这些甲烷都是在隔绝空气的情况下，由植物残体经过微生物发酵的作用而生成的。 无色、无味的气体 密度为0.717g/L（S.T.P）， 比空气小。 难溶于水 俗名：沼气、坑气，是天然气的主要成分（80-97%） (一）、物理性质 （二）、甲烷的结构 分子式:CH4，试着写出甲烷的电子式、结构式 结构式：用短线表示一对共用电子对的图式 [思考]上述结构式是否说明甲烷分子的真实构型是以碳原子为中心，四个氢原子为顶点的平面正方形？ 经过科学实验证明甲烷分子的结构是正四面体结构，碳原子位于正四面体的中心，4个氢原子分别位于正四面体的4个顶点上（键角是109。281）。甲烷的分子结构比较稳定。 C-H键角：109028· 空间结构 （三）甲烷的化学性质： 一般条件下，甲烷与强酸、强碱或强氧化剂等不起反应，说明什么问题？？？ * 实验过程 实验现象 实验结论 1 气体通入KMnO4/H+溶液 2 气体通入含酚酞的NaOH溶液中 3 气体通入含石蕊的H2SO4溶液中 KMnO4/H+ 溶液不褪色 溶液不褪色 溶液不褪色 观察思考2 甲烷的化学性质 通常条件下CH4与KMnO4/H+ 强酸、 强碱 均不反应 1、稳定性：通常情况下，甲烷比较稳定，与强酸、强碱和强氧化剂等一般不发生化学反应。 在特定条件下甲烷能与某些物质发生化学反应，如可以燃烧和发生取代反应等。 化学性质 通常情况下， 甲烷性质很稳定，在特定条件下可与某些物质发生反应。 2、甲烷的氧化反应（燃烧） CH4 + 2O2 CO2 + 2H2O 点燃 现象： 1、明亮的淡蓝色火焰，放出大量的热。 2、干燥的烧杯壁上有水珠出现。 3、澄清石灰水变浑浊（CO2） 实验： 甲烷的燃烧——59页 西气东输工程 你知道吗？ ——新楼双气？ 让我 好好想想 ？？？ * 瓦斯爆炸，伤亡惨重，需警钟长鸣 煤矿安全措施： 1、建立良好的通风系统和监测系统，保证甲烷含量不在爆炸极限内 2、严禁明火、电火花等 点燃甲烷和空气的混合气体会有什么后果呢？ 迁移·应用 3、甲烷与氯气的反应 现象： 结论： 试管中淡黄绿色变浅或消失，试管壁有油状液体,试管内液面上升. 光照条件下，甲烷与氯气发生了反应。 H H C Cl H H H C H H + Cl Cl 光 + H Cl H Cl C Cl H H Cl C H H + Cl Cl 光 + H Cl （3）甲烷的取代反应 有机化学重要反应类型之一 有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应,叫取代反应. CH4 + Cl2 CH3Cl + HCl 光 CH3Cl + Cl2 CH2Cl2 + HCl 光 CH2Cl2 + Cl2 CHCl3 + HCl 光 CHCl3 + Cl2 CCl4 + HCl 光 一氯甲烷（无