仓储与配送管理实务课件.pptVIP

* 2.集中搅拌混凝土 1.将水泥的使用从小规模的分散形态改变为大规模的集中加工形态； 2.集中搅拌可以采取准确的计量手段，选择最佳的工艺，提高混凝土的 质量和生产效率，节约水泥； 3.可以广泛采用现代科学技术和设备，提高混凝土质量和生产效率； 4.可以集中搅拌设备，有利于提高搅拌设备的利用率，减少环境污染； 5.在相同的生产条件下，能大幅度降低设备、设施、电力、人力等费用； 6.可以减少加工据点，形成固定的供应渠道，实现大批量运输，使水泥 的物流更加合理； 7.有利于新技术的采用，简化工地的 材料管理，节约施工用地等。 * 五、食品的流通加工 （1）冷冻加工 （2）分选加工 肉、鲜鱼在流通中保鲜及装卸搬运的问题，采取低温冻结方式的加工。 农副产品规格、质量离散情况较大，为获得一定规格的产品，采取人工或机械分选的方式加工称为分选加工 * 五、食品的流通加工 （3）精制加工 （4）分装加工 农、牧、副、渔等产品的精制加工是在产地或销售地设置加工点，去除无用部分，甚至可以进行切分、洗净、分装等加工，可以分类销售。 * 第二节 包装技术和包装标准化 一、包装概述 二、包装材料、容器及包装技术 三、包装标准化及合理化 * 一、包装概述 （一）包装的概念 所谓包装，是为保护商品、促进销售而施加的利用包装材料器具进行封闭性保护的技术，具体涉及包装材料技术和包装技法技术。 包装处于生产过程的末尾和物流过程的开头，既是生产的终点，又是物流的始点。作为生产的终点，包装必须根据产品性质、形状和生产工艺来进行，满足生产要求。作为物流的始点，包装完成之后，包装了的产品便可发挥对产品保护的作用和物流的作用，最后实现销售。 * （二）包装的功能 1．保护功能： （1）防止物品的破损变形 （2）防止物品发生化学变化（受潮、发霉、变质、生锈等） （3）防止有害生物对物品的影响 （4）防止异物流入、污物污染、丢失、散失。 2．便利功能 ： （1）便利运输 （2）便利装卸 （3）便利储存 3．促销功能 ： * （三）包装的种类 1、按照包装在流通中的作用分类 （1）商业包装 （2）运输包装 2、按包装的适用广泛性分类 （1）专用包装 （2）通用包装 3、按包装容器分类 （1）硬包装（袋、箱、盒、瓶、罐 ） （2）软包装 4．按包装技术分类 个装、内装、外装 防潮包装、防锈包装、防虫包装、防腐包装、防震包装、危险品包装 * 二、包装材料、容器及包装技术 （一）包装材料 1、纸质包装材料 2、木制包装材料 3、草制包装材料 4、金属包装材料 5、纤维包装材料 6、陶瓷与玻璃包装材料 7、合成树脂包装材料 8、复合包装材料 * （二）包装容器 1、包装袋 2、包装盒 3、包装箱 4、包装瓶 5、包装罐 * （三）包装技术 1、防震保护技术 2、防破损保护技术 3、防锈包装技术 4、防霉腐包装技术 5、防虫包装技术 6、危险品包装技术 7、特种包装技术（充气、真空、收缩、拉伸、脱氧） * 三、包装标准化及合理化 （一）实行包装标准化的意义 1、便于提高包装生产率 2、便于识别、使用和计量 3、节约包装材料，降低包装成本 4、保证包装质量，保护产品安全 5、有利于产品走向国际市场 6、有利于包装的回收复用 * （二）物流中的主要包装标准 1．普通货物 国际标准化组织（ISO）： 国际电工委员会（IEC）： 我国也制定有大量的普通货物包装标准 2．危险货物 “二战”后，联合国危险品运输专家委员会集各国运输经验和研究成果编纂成《危险货物运输建议》 20世纪90年代初，我国宣布危险货物包装与国际要求接轨 * （三）包装合理化 1．防止包装不足； 2．防止包装过剩； 3．从物流管理角度，用科学方法确定最优包装 结合产品的装卸搬运手段、方法进行包装 结合产品的保管方法手段进行包装 * ①单一装卸功能机械 手动葫芦（典型） 固定式吊车（如卡车吊、悬臂吊等，虽然吊车有一定移动半径，有一点搬运效果，但还是单一功能的装卸机具）。 * ②单一功能搬运机具 如各种搬运车、手推车等。 ③装卸、搬运两功能兼具机具 机具将两种作业操作合而为一，有较好的系统效果。 主要是叉车、车站用龙门吊等。 * (2)按机具工作原理分类 ①叉车类 包括各种通用和专用叉车； ②吊车类 包括门式、 桥式、 履带式、 汽车式、 各种吊车； * ③输送机类 包括辊式、轮式、皮带式、链式、悬挂式等各种输送机； ④作业车类 包括手车、手推车、搬运车、无人搬运车、台车等各种作业车辆； ⑤管道输送设备类 液体、粉体的装