- 1、本文档共4页,可阅读全部内容。
- 2、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多
第五章 第二节 一、微生物的营养 习题精选(二)
一、选择题
1.含C、H、O、N的某大分子化合物可以作为( )
A.异养微生物的氮源、能源
B.自养微生物的碳源、氮源、能源
C.异养微生物的碳源、氮源
D.异养微生物的碳源、氮源、能源
2.下列既能为微生物的生长提供碳源,又能提供能量的物质是( )
①CO2 ②糖类 ③脂肪酸 ④牛肉膏 ⑤硝酸盐
A.①②③
B.②④⑤
C.②③④
D.③④⑤
3.培养硝化细菌的碳源、氮源、能源依次是( )
A.葡萄糖、氨、葡萄糖
B.葡萄糖、铵盐、太阳能
C.二氧化碳、硝酸盐、氨
D.二氧化碳、氨、太阳能
4.蓝藻常利用的碳源、氮源依次为( )
A.CO2、氨基酸
B.氨基酸、葡萄糖
C.CO2、硝酸盐
D.葡萄糖、蛋白胨
5.微生物需要的营养物质中需要量最大的是( )
A.碳源
B.氮源
C.生长因子
D.无机盐
6.下列有关碳源的叙述,不正确的是( )
A.碳源主要用于构成微生物的细胞物质和一些代谢产物
B.某些碳源可以作为微生物的主要能源物质
C.蛋白质一定不能作碳源
D.不同种类的微生物的碳源可能不同
7.可以作为自养微生物氮源的是( )
A.N2、尿素
B.牛肉膏、蛋白胨
C.尿素、酵母粉
D.铵盐、硝酸盐
8.下列关于生长因子的叙述不正确的是( )
A.生长因子是指微生物生长不可缺少的微量有机物
B.一般是酶、核酸的组成部分
C.自身不能合成,必须由外界补充
D.主要包括维生素、氨基酸和碱基等
9.关于培养基的配制说法,不正确的是( )
A.在配制酵母菌和霉菌的培养基时,可加入青霉素
B.微生物的适应性强,配制培养基时可不考虑pH
C.在配制用以鉴别纯净水中的大肠杆菌的培养基时,可加入伊红和美蓝
D.配制培养基时要注意各种营养物质的浓度和比例
10.下列对培养基的叙述正确的是( )
A.制作固体培养基必须加入琼脂
B.加入青霉素可得到放线菌
C.发酵工程一般用半固体培养基
D.培养自生固氮菌不需氮源
二、问答题
11.下表是某微生物的培养基成分,请据此回答:
编号 ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ ⑦ 成分 粉状硫 (NH4)SO4 K2HPO4 MgSO4 FeSO4 CaCl2 H2O 含量 10g 0.4g 4.0g 9.25g 0.5g 0.5g 100mL (1)表中培养基可培养的微生物类型是______________________。
(2)若不慎将过量NaCl加入培养基中,如不想浪费此培养基,可再加入_____________,用于培养_____________________。
(3)若除去成分②,加入(CH2O),该培养基可用于培养____________________。
(4)表中营养成分共有____________类。
(5)不论何种培养基,在各种成分都溶化后分装前,要进行的是_____________________。
(6)表中各成分重量确定的原则是____________________________________________。
(7)若表中培养基用于菌种鉴定,应该增加的成分是_______________。
12.如下表所示为某微生物培养基的配方。请回答:
成分 NaNO3 K2HPO4 KCl MgSO4·7H2O FeSO4 (CH2O) H2O 青霉素 含量 3g 1g 0.5g 0.5g 0.01g 30g 1000mL 0.1万单位 请回答:
(1)依物理性质,该培养基属于_____________培养基;依用途划分,则属于____________培养基。
(2)依培养基原料,所培养微生物的同化作用类型是______________,培养的微生物可能是__________________。
(3)该培养基中的碳源是_________________,生长因子是_________________。
(4)如要鉴定自来水中的大肠杆菌是否超标,至少要加入____________和____________,除去_______________。
13.下表是一种培养基的配方。请回答:
牛肉膏 蛋白胨 NaCl 琼脂 水 0.5g 1g 0.5g 2g 200mL (1)此培养基的营养要素有_______类,其中蛋白胨能提供的是____________________。
(2)各成分重量确定的原则是________________________________________________。
(3)在各种成分溶化后分装前,须进行的是____________________。
(4)该培养基依物理性质划分属于_______
文档评论(0)