2013年春节营销策划活动文字稿.docVIP

2013年春节营销策划活动 年夜饭外卖、新春吉祥如意菜肴外送服务 春节一直都是我们中国人最重视传统的节日，尤其是除夕的年夜饭，既是国人一年辛苦忙碌、辞别旧岁的重要时刻，又是人们迎接新年, 祈福未来的重要时刻.所以，它一向被视为一年中人们重温亲情，传递美好祝愿的最佳场合。 不变的美酒佳肴，不变的吉祥话儿，还有那不变的亲手包的饺子……年夜饭桌上这三条主题几十年未曾变，人们乐此不疲。 不变的鱼翅海参，不变的服务，还有不变的高档餐具……星级酒店的年夜饭也是不停重弹多年前的老调，人们已不感新意。 以不变应万变，这条定律一点已不适合过“新”年时辞旧迎“新”的传统了。 发展是硬道理，变革有生命力 年夜饭外卖、新春吉祥如意菜肴外送服务,不妨也来走不寻常路！ 辞旧迎新,万象更新:您只要提前来电预订,就可把一切交给我们了,让我们把星级酒店的美味年夜饭、新春吉祥如意菜肴搬到您家里来,让你们全家人团团圆圆围坐在一起，边吃年夜饭边收看春节晚会，接待前来拜年的亲朋好友，过一个热闹祥和轻松愉快的传统中国年。 为了您，我们准备的还有更多 注：提前做好宣传单据：宣传酒店的菜品，年夜饭套餐。 2013年春节营销方案 ---迎春大吉好运来 五福临门喜在眼前 营销活动特点及范围：活动涉及范围大，凡消费者均有机会参与,消费越高参与次数约多,得奖机会越大。还可连环获奖： 活动一“凡2013年2月8日--2月10日，在酒店消费的客人，均有机会按现场抽奖活动。 活动二:：在您就餐后，根据消费金额可在次抽奖。 餐饮部： A、2013年2月9日-2月16日期间，VIP客人、储值单位/协议单位按个人消费额抽奖规定标准如下： （1）正常消费累积达 2000元以上3000元以下，可获得2次抽奖机会。 （2）正常消费累积达 3000元以上5000元以下，可获得3次抽奖机会 （3）正常消费累积达 5000元以上10000元以下，可获得4次抽奖机会 （4）正常消费累积达 20000元以上，可获得5次抽奖机会。 注：消费累积额中有八桌（含八桌）以上宴会的消费金额将按50%的正常消费累积核算； B、2012年2月8日-2月10日活动起止期间，凡是到酒店正常消费的客人在消费标准达 标时可按以上标准进行抽奖赠送： C;制作专门针对新年的套餐，可以根据实际的情况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型。 D:活动推广采用商讯周刊及彩页的发放宣传 活动三：年夜饭预定 一楼宴会厅就餐，可享受8.8折优惠，送青岛啤酒一件，并参与抽奖活动。 伟海子公司联合活动：凡是在伟海假日酒店消费满100元赠送10元（韩氏外婆烧鸽坊代金券10元），以此类推。 “迎春大吉好运来 五福临门喜在眼前”连环幸运抽奖活动 一、活动时间、地点： 活动时间：春节期间2月8-10日 2、 活动地点：一楼前厅部（大堂）“（设置舞台） 二、活动方式： （一）、参与资格（按照上述消费金额） 获奖礼项奖励规则： 三、活动各部门工作安排： （一）、营业部： 1、营销策划部 1-1．负责活动的策划、海报的设计，现场布置、活动宣传。 1-2．根据前厅部的活动现场、《宾客调查表》的专项汇总意见及时作出调整方案和处理意见； 2、保安部 2-1．专案负责《09年年夜饭外卖、新春吉祥如意菜肴外卖》菜肴物品及获奖礼项中的领取、发放工作，确保储备量及活动的公平性。 2-2．根据营业情况及时安排现场工作人员，根据活动方式（参与资格、游戏规则）的规定积极开展活动，根据活动期间的消费群特性现场调整氛围，在确保活动成效及酒店权益不受损害的情况下灵活性处理（特别是小朋友的活动特性）。 2-3．迎宾接待客人活动过程中，有效输散电梯口客流及应主动、详细向客人介绍、推荐“迎春大吉好运来 五福临门喜在眼前”之游戏规则，正确引导客人进行消费，以避免产生误会。杜绝单方面操作； 2-4．负责发放和统计《宾客调查表》的前厅部应对本次活动的“专项调查”作出针对 性的汇总，以便总经办有效针对性地调整营销方案和协调工作； 2-5．注意仪容、仪表的检查，特别与客沟通技巧、礼貌； 2-6．保证营业大堂现场卫生合格、物品摆放秩序井然，注意现场安全（特别是小朋友的活动特性）。 （二）、餐饮部： 1、收银台： 对客人结帐后的“结算单”应及时返还给营业销售人员、营业区域人员，便于客人及时参与活动； 营业审核根据雅间消费抽奖，做好严格登记，对于超常行为及时指正操作。 2、营业区域： 2-1．根据活动方式的规定积极推广活动，根据活动期间的消费群特性现场调整氛围，在确保活动成效及酒店权益不受损害的情况下灵活性处理（特别是小朋友的活动特性）。 2-2．负责将客人对活动的意见在《宾客调