洁齿制品实验制备方案.doc

洁齿制品的制备 工艺085班 设计者：高艳梅、李泞江、刘立、邢向辉、丁凯 组号：第4组 一、实验目的 了解牙膏制备的主要配方和生产工艺； 了解不同牙膏在成分上的区别及对不同品质牙膏的分类； 掌握用磷酸钙牙膏的配方和制备，及此种牙膏的特点和品质。 二、实验原理 牙膏是一种含有多种成份的口腔卫生用品，它不仅可以清除残留在齿缝间的食物残渣和附于表而后污垢，起清漂口腔的作用，同时由于在膏体中加入适量的药物，从而对于防止细菌感染，减少牙齿蛀损也有一定效果。 牙膏主要由摩擦剂、洗涤剂、赋形剂、胶着剂等成分组成。各种成分的作用如下： 摩擦剂：摩擦剂是组织磨擦的主体。刷牙时，借助磨擦剂粉末与齿面的磨擦作用，达到清洁牙齿的目的。磨擦剂一般应合乎口腔卫生要求，颗粒大小与硬度适中。常用摩擦剂有碳酸钙、氢氧化铝、磷酸钙等。 洗涤剂：洗涤剂是配合磨擦来清除污垢的。刷牙时产生的泡沫可深入牙缝，或牙刷达不到的地方，使油污和食物残渣附着于泡沫上随水漱出。膏体中使用的洗涤剂分为肥皂型与合成洗涤剂型两种，都属于表面性洗涤剂。 赋形剂：赋形剂是起溢润、增稠和防冻作用的，它能使膏体保持一定的稠度、光洁度、流频性（亦属塑性或弹性）、耐寒性和耐热性。牙膏的赋形剂有甘油、水、酒精、淀粉、糖浆等。 胶黏剂：胶黏对膏体的稳定性起着重要作用，它能防止膏体分离，使膏体具有一定可塑性。常用胶黏剂为羧基甲基纤维素，简称CMC，是一种白色无味臭粉末。 甜味剂：甜味剂主要是消除膏体中其它原料的异味。一般采用糖精或糖精钠作甜味剂。 芳香剂：牙膏中配入芳香剂，不仅可以使膏体具有一定的香味，留香口腔，消除口臭，而且还具有一定的杀菌功能。常用的香料有薄荷油、留兰香油、各种水果香油、冬青油、茴香油、龙脑油等天然香料。除此之外，在调配香料时也用一些人造香料。牙膏中香料，一定要具有可食性和化学稳定性，以避免中毒或与其它原料，化学反应而变味。 缓冲剂：牙膏中的碱度（PH值）不宜过高，加入缓冲剂是为了减少OH离子的浓度。国内牙膏常用的缓冲剂有磷酸氢钙等。 发泡剂：其作用是增加泡沫力和去污作用。牙膏中常用的发泡剂是十二烷基硫酸钠，其中的十二醇和十四醇含量存在差异，含量高过低对膏体的稳定性产生很大影响。 保湿剂:现在常用的保湿剂有山梨醇、甘油和丙二醇等三种，如山梨醇含水量过大，甚至有人曾注意到如果在制备山梨醇的原料发生霉变，都可能导致分水现象的发生。 三、实验方案 1、配方（以50g为总量） 配方 Wt% m/g 碳酸钙（摩擦剂） 氯化钠（防龋齿剂） 1.0 0.5 二水磷酸氢钙（摩擦剂） 25.0 12.5 甘油（保湿剂） 苯甲酸钠（防腐剂） 0.5 0.25 羧甲基纤维素（胶黏剂） 1.0 0.5 十二烷基硫酸钠（发泡剂） 蔗糖（甜味剂） 0.1 0.05 精制水 34.6 17.3 焦磷酸钠（稳定剂） 0.8 0.4 丁香油（香料） 适量 适量 2、所选因素与水平表见表1.1 因素水平表 水平 碳酸钙 (A) 甘油 （B） 列号 试验指标 A B C 1 1 1 1 2 1 2 2 3 2 1 2 4 2 2 1 K1 K2 k1 k2 R 影响因素 最优水平 四、实验仪器 天平、烧杯、量筒、滴定管、真空机、研磨机、胶水锅、拦合锅、玻璃棒、恒温水浴锅 五、实验步骤 取4个250ml的洁净烧杯，编号1.2.3.4。 将牙膏的各种成分按照配方称量好，然后按照实验序号放入相应的烧杯中； 然后将烧杯放入75℃的恒温水浴中，并不停的搅拌，使膏体混合均匀、稳定，在水浴中搅拌20min后去除烧杯，静置一段时间，使其冷却。 冷去后就得产品，然后将四种产品分别取少量与滤纸上，对比观察，进行产品质量评价、分析。 整理实验仪器及药品，分析实验数据，选出最优方案。 六、产品质量的评价 看成形情况：如果挤时费力或特别稀湿，不成圆状，说明质量已发生变化； 看光泽度：应洁白，叶绿素牙膏应呈淡绿色； 看粘稠度：将产品放在滤纸上，观察其粘稠情况； 看渗水现象：挤点牙膏放在毛边纸上，用手指均匀摊开，看纸的反面有无渗水。质好牙膏渗水很少。 看拉丝现象：质好牙膏拉丝很好。 七、注意事项 香精应选择稳定性好的原料，否则当外部环境有较大变化时会出现变色、褪色等现象。 整个实验对搅拌的要求较高，应当做到高速充分的搅拌。 八、参考文献 [1].陈虹，颜杰.化工专业实验.重庆大学出版社，2007. [2].刘海超，李德豹，刘静.正交试验在牙膏配方筛选中的应用.口腔护理用品工业，第二十卷第二册，2010年4月. [3].张承红，刘国华.化工实验技术.重庆大学出版社，2007.