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高二生物3月月考试题
一、选择题(每小题只有一个正确答案,每小题1分,共55分)
1.产生标准形态菌落的细菌的最初数目和培养基分别是( )
A.一个细菌、液体培养基?? B.许多细菌、液体培养基
C.一个细菌、固体培养基?? D.许多细菌、固体培养基
2.对不同微生物的培养过程中正确的是( )
A.细菌培养时将PH调至酸性
B.培养乳酸杆菌时在培养基中不需要添加维生素
C.霉菌培养时将PH调至中性或微酸性
D.培养厌氧微生物时则需要提供无氧环境条件
3.夏天,食品易发生腐败,其原因是空气中微生物在食品上大量生长繁殖的结果,而放入冰箱中贮藏的食品,其腐败的速度比在自然环境中慢得多,对其最好的解释是( )
A.低温下,食品中物质的代谢速度减慢?B.低温下,微生物的代谢速度减慢
C.隔绝空气,微生物和食品代谢速度均减慢?
D.缺乏光照,微生物的合成作用速度减慢
4.下列属于菌落特征的是( )
①菌落的形状 ②菌落的大小 ③菌落的多少
④隆起程度 ⑤颜色 ⑥有无荚膜
A.①②③④ B.①②④⑤ C.②③④⑥ D.①②③④⑤⑥
5.在检测泡菜中亚硝酸盐含量过程中提取剂的主要成分是
A.对氨基苯磺酸 B. N-1-萘基乙二胺盐酸盐
C.氯化镉、氯化钡 D.亚硝酸钠
6、以下四种微生物都参与的豆腐的发酵,从代谢类型上考虑哪一项与其它三项有明显区别A.青霉 B.酵母 C.曲霉 D.毛霉、葡萄糖在毛霉细胞质内分解至丙酮酸的过程中,下列叙述正确的是
A.在线粒体中进行的无氧呼吸 B.需在有氧条件下进行
C.不产生CO2 D.反应速度不受温度影响
豆腐发酵过程中,毛霉消耗的能量主要来自于哪种物质的分解
A.脂肪 B.磷脂 C.葡萄糖 D.蛋白质
①罐口密闭缺氧,抑制了乳酸菌的生长繁殖 ②罐口封闭不严,氧气抑制了乳酸菌的生长繁殖 ③罐口封闭不严,氧气抑制了其他腐生菌的生长和繁殖 ④罐口封闭不严促进了需氧腐生菌的生长和繁殖
A、①③ B、②④ C、②③ D、①④))
A、将未接种的培养基放在实验桌培养 B、将未接种的培养基放在窗台培养
C、将未接种的培养基放在恒温箱中培养
D、将已接种的培养基放在恒温箱中培养
18、在光亮处用同一培养液分别培养单细胞绿藻和酵母菌,结果如图。原因是()A.培养液中缺少无机盐??? B.培养液中缺少O2C.培养液中缺少CO2?????D.培养液中缺少有机物
.醋酸菌和乳酸菌都属细菌拟核中都含一个DNA但与呼吸有关的酶却差异很大,原因是
A.生活环境不同 B.DNA分子中碱基对排列顺序不同
C.DNA分子中碱基配对方式不同 D.着丝点数目不同
A.暂不作结论 B.断定是紫外线产生了白色菌落的变异
C. 如果不继续用紫外线照射,预期那个白色菌落将转变为红色
D. 断定白色菌落是一种可遗传的变异
24.要将从土壤中提取的自生固氮菌与其他细菌分离开来,应将它们接种在( )
A.含五大类营养物质的培养基上 B.加入某种指示剂的鉴别培养基上
C.含蛋白胨等营养物质的培养基上 D.无氮的选择培养基上
25.下列操作与灭菌无关的是( )
A.接种前用火焰烧灼接种环 B.接种前用酒精擦拭双手
C.培养基在50℃时搁置斜面 D.接种在酒精灯的火焰旁完成.细胞结构是原核,生长繁殖过程绝对不需要氧,体内不含有氧呼吸酶的微生物是
A.乳酸菌 B.酵母菌 C.变形虫 D.固氮菌
.畜牧业上做青饲料是将鲜绿的玉米秆切成小节,然后挖坑密封贮存以备冬用,在贮存期间生命活动旺盛的生物是
A.玉米秸秆 B.乳酸菌
C.害虫玉米蝗 D.寄生在玉米叶表面的玉米斑病菌
.能在含氧丰富的环境中进行的生理过程是
A.酵母菌大量繁殖 B.乳酸菌产生大量乳酸
C.蛔虫的正常生理活动 D.酵母菌产生大量酒精
A.天然培养基 B.鉴别培养基 C.选择培养基 D.液体培养基
30.在土壤中含有自生固氮微生物比较多的是( )
A.表层土壤 B.中层土壤
C.底层土壤 D.所有的土层都是一样的
31.腐乳味道鲜美,易于消化、吸收,是因为其内主要含有的营养成分是
A.无机盐、水、维
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