酒吧茶艺实训室经营机会风险分析.pptVIP

酒吧茶艺实训室经营机会风险分析 通过以上的优势、劣势、机会与威胁分析，学院酒吧-茶艺实训室将目标市场定位“以学生群体为主，以老师群体为辅”的发展策略，并且制定以下计划： 1·站稳学校市场; 2.开拓周边市场，如让旁边其它学校的学生或老师知道，并成为长期客源。 3.连锁经营，等到校园内的酒吧-茶艺室有一定客源和知名度后，把它扩外发展，不只局限于校内。 * 第二小组成员： 彭柏明 彭桂花 杨宇 杨小霞 张艳平 张琳琳 陈登英 SWOT 酒吧茶艺实训室的基本概况 SWOT分析的内容 酒吧实训室SWOT分析 制定行动计划 目录 名称：酒吧-茶艺实训室 地点：设立在重庆财经职业学院院内（礼堂与校园超市之间） 成立时间：2011年 经营范围：酒吧服务，茶艺茶道，卡啦OK等 酒吧茶艺实训室简介 SWOT分析法又称为态势分析法。 早在20世纪80年代初由旧金山大学的管理学教授提出来的，包括分析企业的优势（Strength）、劣势（Weakness）、机会（Opportunity）和威胁（Threats）。因此，SWOT分析实际上是将对企业内外部条件各方面内容进行综合和概括，进而分析组织的优劣势、面临的机会和威胁的一种方法。 它能够较客观而准确地分析和研究一个单位现实情况。优劣势分析主要是着眼于企业自身的实力及其与竞争对手的比较，而机会和威胁分析将注意力放在外部环境的变化及对企业的可能影响上 。 何谓SWOT　 酒吧-茶艺实训室SWOT分析 优势Strengths 学院酒吧-茶艺实训室享有学院的政策支持，从项目立项、建设到促销都进行的很顺利，它是我校内唯一一个既是学生实训的场所，也是一个以营利为目的的休闲娱乐性场所。它位于重庆财经职业学院院内（礼堂与校园超市之间），校园学生数量众多，资金投入有保障，利润可观，资金回报率较高，卫生状况良好。 劣势Weaknesses 劣势Weaknesses 学院酒吧-茶艺实训室虽然立项早，但经营较晚，校园学生数量虽多，但都是学生群体为主，消费水平不高，经营模式大相径庭，缺乏独有的核心竞争力，缺乏特色，地理位置有局限性，销售渠道不够完善。 机会Opportunities 机会Opportunities 学院酒吧-茶艺实训室因为在学校，所以永远也少不了顾客，再因为它也是一个实训室，所以无形中起到了一定的宣传作用，在师生心中所共知，在现代社会飞速发展的时代里，在酒吧消闲娱乐已经达到了一种认知，一定程度上减轻了促销的工作压力。 威胁Threats 威胁Threats 学院酒吧-茶艺实训虽然是校内唯一的一个，但其它饮料比如奶茶等价格低廉会形成竞争，校外也有诸多酒吧以及消闲娱乐的场所，与之带来更大竞争压力。 制定行动计划 *