学生营养餐食谱 2.docVIP

学生营养餐食谱（汉民） 2005年11月28日~12月02日 ? 荤菜 素菜 星期一 土豆炖肉 白汁豆腐 尖椒土豆丝 星期二 平鱼泡饼 虾皮烧瓜丁 素翅油菜 星期三 银萝牛肉 韩式辣白菜 百合炖西芹 星期四 米粉蒸肉 大椒圆白菜 蟹柳烧豆腐 星期五 红烧丸子 萝不干盖菜 清炒西葫芦 ? 学生营养餐食谱（回民） 2005年11月28日~12月02日 ? 荤菜 素菜 星期一 香辣羊排 白汁豆腐 尖椒土豆丝 星期二 平鱼泡饼 虾皮烧瓜丁 素翅油菜 星期三 银萝牛肉 韩式辣白菜 百合炖西芹 星期四 茄汁鱼块 大椒圆白菜 蟹柳烧豆腐 星期五 宫保牛肉丁 萝卜干盖菜 清炒西葫芦 ? ?????? ?????? 北京康兴源商贸 2005年11月28日~12月02日 星期一 米饭、糖三角，红烧肉，花仁西芹，汤：玉米渣红薯粥 星期二 米饭、豆沙包，蒜苗烧肉，麻婆豆腐、海米西葫芦、汤：红豆粥 星期三 米饭、枣卷，土豆炖牛肉，鸡蛋西红柿，粉条烧白菜，汤：紫米粥 星期四 米饭、果酱包，宫爆肉丁，炸春卷，素烧菠菜，汤：红枣豆粥 星期五 米饭、紫米馒头，鲜蘑烧肉，烧茄子，蒜茸小白菜，汤：二米粥 星 期 早 餐 中 餐 晚 餐 星 期 一 辣椒炒小虾 土豆烧肉 花菜炒肉 腌菜 薯粉烧肉 黄瓜炒火腿 花卷 素炒小白菜 蘑菇鸡蛋汤 馒头 番茄鸡蛋汤 米饭 星 期 二 肉包子 莴苣炒肉 土豆丝炒肉 剁馍 番茄炒蛋 素炒小白菜 炒包菜丝 大白菜烧猪血 馒头 腌菜 蘑菇鸡蛋汤 米粥 星 期 三 油条 油炸火腿 莴苣炒肉 糖包子 鸡块烧土豆 藕丝炒肉 炒黄瓜丁 素炒小白菜 紫菜鸡蛋汤 腌菜 香菇鸡蛋汤 米饭 星 期 四 炒海带丝 花菜炒肉 红萝卜炒肉 腌菜 炸豆腐烧肉 酱烧茄子 菜包子 素炒包菜 番茄蛋汤 馒头 紫菜鸡蛋汤 米饭 星 期 五 肉包子 粉条烧肉 剁馍 黄瓜炒火腿肠 油炸花生米 素炒小白菜 榨菜丝 骨头炖山药 （三年级用餐） 菜式一 菜式二 菜式三 主食 面点 汤或粥 水果 一 三色香菇肉 肉焖菜花 红绿花仁 米饭 面食 三鲜汤 橘子 二 大蒜烧肉鲳 乱炖 椒油银芽 米饭 面食 红豆大米粥 香蕉 三 鲜蘑肉片 红烧豆腐 虾皮冬瓜 米饭 面食 鸡蛋西红柿汤 桔子 四 孜然肉丁 酸辣粉 豆泡炖白菜 米饭 面食 西湖牛柳羹 梨 五 小饭桌暂停 星期 菜式一 菜式二 菜式三 主食 面点 汤或粥 水果 一 酱爆肉丁 鱼香鸡蛋 元粉豆芽 米饭 面食 紫米粥 橘子 二 炸鱼排 红烧豆腐 桂花西芹 米饭 面食 西湖牛柳羹 香蕉 三 鱼香肉丝 肉焖土豆片 熏干圆白菜 米饭 面食 花生小米粥 桔子 四 蚝油肉片 红烧地三鲜 粉丝小白菜 米饭 面食 西红柿蛋汤 梨 五 牛肉炖粉条 什锦玉米粒 枸杞油菜 米饭 面食 三鲜汤 酸奶 星期 菜式一 菜式二 菜式三 主食 面点 汤或粥 水果 一 腐乳烧肉 醋溜白菜 枸杞冬瓜 米饭 糖三角 紫菜汤 圣女果 二 酱香肉丝 番茄圆白菜 炒三丁 米饭 花卷 鸡蛋西红柿汤 桔子 三 脆皮泥肠 红烧豆腐 粉丝小白菜 米饭 豆包 豆腐汤 香蕉 四 茄汁牛肉 炝炒土豆丝 豆皮油菜 米饭 窝头 冬瓜汤 梨 五 小饭桌暂停 一 京酱肉丝 鸡蛋西红柿 韭香银芽 米饭 　　馒头 　　瓜片汤 酸奶 鸡胸50香葱20芹菜40鸡蛋（红）30西红柿50韭菜50胡萝卜50绿豆芽80色拉油10米（标二）100面（富强粉）50 　　热量827.07Kcal蛋白质30.24g脂肪24%钙331.2mg铁5.35mg 锌2.53mg 视黄醇当量1186.66ug 硫胺素0.69mg核黄素0.25mg维生素c27.74mg 　　二 碧绿鸡丸 肉片西葫芦 素翅菠菜 米饭 　　糖三角 　　紫菜汤 圣女果 鸡胸40胡萝卜50生菜50鸡蛋（红）50西葫芦60菠菜100鸡蛋（红）30粉丝5花生油10米（标二）100面（富强粉）25 　　热量862.98Kcal蛋白质27.94g脂肪16%钙246.79mg铁5.07mg 锌2.04mg 视黄醇当量2733.68ug 硫胺0.47g核黄素0.28维生素c23.41mg 　　三 烧琵琶腿 肉丝白菜粉 炒合菜 米饭 　　紫馒头 　　西红柿汤 酸奶 猪肉（前臀尖）30鸡胸40大白菜80粉条8馒头50木耳2豆腐（北）40胡萝卜50芹菜50色拉油10米（标二）100面（富强粉）25 　　热量867.83Kcal蛋白质27.75g脂肪24%钙258.58mg铁4.21mg 锌2.48