鱼类混养及复合微生物修复水质控制关键技术研究与应用.docVIP

鱼类混养及复合微生物修复水质控制技术研究NY5051－20013）试验塘24口，面积共45.4亩；总产鲜鱼39199kg，平均863kg／7822元，平均亩利税2473元；主养鱼成活率93.81%，其中罗非鱼成活率94.41%；投入产出比1:1.46；（4）鱼产品符合NY5053－2005《无公害食品 普通淡水鱼》质量要求；（5）在核心期刊《水利渔业》和《水产养殖》发表学术论文2篇。项目成果总体达到国内先进水平。 促进行业科技进步作用及推广应用情况： （1）项目形成了基于牧食链和腐食链的水质调控及鱼类合理混养新技术，实现了养殖对象与养殖水环境互为友好的关键技术创新，提升了淡水鱼养殖业的养殖技术水平，对改善池塘养殖环境具有较好的应用价值，而且符合国家产业政策； （2）本项目成果2007、2008、2009年共推广应用4720亩，总产鲜鱼519.32万kg，平均亩产1100kg；总产值4835.66万元，平均亩产值10245元；总利税1268.5万元，平均亩利说2687元。 通过示范、技术培训和咨询等形式，先后在全区各地举办水产养殖培训班16个班（次），向2200多个养殖场（户）推广鱼类混养及复合微生物修复控制水质技术，提高了广大鱼类养殖场（户）的养殖积极性和养殖水平，产生了显著的经济效益和社会效益。 （不超过1000个汉字） 三、项 目 主 要创 新鳠鮰70.0、36.4和25.2mg.kg-1.h-1；鲑鳟鱼和斑点叉尾鮰的总固体排泄量（勿略残饵）分别占投饲量的40～52%和18～69%。 1.2水体物质分解释放的氨和生物活体排泄过程释放氨的积叠加重了水体氨的负载，氨盐（NH3—N）和亚销酸盐（NO2-—N）浓度上升，养殖水体自身污染日益严重。 1.3由于外源污染物的影响，鱼爆发性疾病的主要诱因——不良水质因子增加，养殖对象死亡率提高，养殖水体环境质量、养殖对象的规格和品质日益下降，这不仅直接危害养殖鱼类，影响其品质和消费者的健康，而且制约水产养殖业的可持续发展。水质控制技术已成为发展名特鱼类养殖的一个重要环节。 如何保护水环境、在节约资源和获得最大经济效益的同时保持养殖水体生态系统相对稳定、保证各个方面都符合可持续发展的要求，是水产业面临的重要问题。为此，广西壮族自治区科技厅2003年立项，研究鱼类混养及复合微生物修复控制养鱼池塘水质的关键技术，以期通过本项目成果的应用，大幅度提高我区众多池塘的养殖产量和效益，实现水产养殖业量和质的同步增长。 2、详细科学技术内容 总体思路：针对鱼类的不同食性和不同生活习性进行多品种混养；主养商品价值较高且具有良好市场前景的吞食性鱼，合理配养滤食性鱼等，通过主、配养鱼类品种的结构调控和复合微生物修复等对养殖水质进行集成控制，实现养殖鱼类与养殖环境互为友好，以及养殖产量与效益同步增长；通过对主养罗非鱼、青鱼、斑点叉尾鮰24口，总面积45.4亩，其中采用鱼类混养自净调控水质试验塘18口，35.2亩，采用鱼类混养结合复合微生物修复调控水质试验塘6口，10.2亩，主要类型和组合如下： 2.1.1 鱼类混养自净调控水质类型（混养自净型）： 组合Ⅰ：主养罗非鱼，配养鲢、鳙鱼。主养鱼放养密度平均500尾／亩～1700尾／亩；总放养密度900尾／亩～2100尾／亩，平均约1400尾／亩；吞食性鱼与滤食性鱼（尾）比（下称吞、滤比）1︰0.11～1︰1.24，平均1︰0.46。 组合Ⅱ：主养青鱼（食用鱼），配养鲢、鳙、鲫等鱼。主养鱼放养密度500尾／亩。总放养量900尾／亩～1000尾／亩，平均936尾／亩；吞、滤比1︰0.26～1︰0.43，平均1︰0.32。 组合Ⅲ：主养青鱼(鱼种)，配养建鲤鱼种及鲢、鳙食用鱼。总放养密度为20400尾／亩，其中鲢、鳙鱼300尾／亩。 组合Ⅳ：主养鲫鱼，配养鲢、鳙鱼及斑鳠鮰鳠鮰NY5051－200145.4亩试验塘总产鲜鱼39199kg，最高载鱼量1628kg／亩，平均863kg／7822元，最高利税（食用鱼塘）5278元／亩，平均亩利税2473元，投入产出比平均1︰1.46。 2.4 根据对本项目各养殖类型（组合）池塘鱼产量、产值、平均亩利税、单位产品利税、水化和生物因子等参数的比较分析，获得如下能实现环境因子与养殖对象互为友好、养殖产量与经济效益同步提高的食用鱼混养组合： 2.4.1 混养自净型： Ⅰ、主养罗非鱼，配养鲢、鳙鱼：总放养量（尾，下同）1100尾／亩～1400尾／亩，吞食性鱼与滤食性鱼之比为1︰0.28～1︰0.34，产量可达800kg／亩～900kg／亩，平均每亩利税2100元～2400元（按2005年普通淡水鱼市场价计，下同）。 Ⅱ、主养青鱼，配