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《物流与供应链管理》教学大纲 课程名称：物流与供应链管理 课程英文名称：Logistics and Supply Chain Management 课内学时：32 课程学分 ：2 课程性质（学位课/选修课） 开课学期：每学年第二学期 教学方式：课堂讲授 考核方式（考试/考查）：考查 大纲执笔人：张海霞 主讲教师：张海霞 师资队伍： 一、课程内容简介 《现代物流与供应链管理》是MBA运营管理方向的专业必修课程，本课程的核心内容是物流与供应链管理的理论及实务。以企业物流活动为主线，本课程系统介绍物流、供应链、物流管理、供应链管理的概念、理论和方法以及有关物流管理和供应链管理的业务流程。 物流和供应链管理是近年来在国内外逐渐受到重视的一种新的管理理念与模式。供应链管理的研究最早是从物流管理开始的，起初人们并没有把它和企业的整体管理联系起来，主要是进行供应链管理的局部性研究，而供应链是围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，制成中间产品以及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网链结构模式。它是一个范围更广的企业结构模式，它包含所有加盟的节点企业，从原材料的供应商开始，经过链中不同企业的制造加工、组装、分销等过程直到最终用户；它不仅是一条联接供应商到用户的物料链、信息链、资金链，而且是一条增值链，物料在供应链上因加工、包装、运输等过程而增加其价值，给相关企业都带来收益。 学完本课程后，应达到以下基本要求： 1．通过本课程的学习，要求学对物流、供应链、物流管理、供应链管理的概念、理论和方法有系统的了解，对国内外物流和供应链管理的现状有清晰的认识。 2．通过案例教学使学生了解物流管理和供应链管理的业务流程，朱道立 等编著物流和供应链管理复旦大学出版社2005年 参考文献： 1．《现代物流与供应链管理》,宋华，胡左浩著，经济管理出版社，2000年。 2．（美）鲍尔索克斯等著供应链物流管理机械工业出版社2004年。 3．[美]威斯纳等，《供应链管理》，机械工业出版社，2006年。 4. 彭志忠著，《现代物流与供应链管理》，山东大学出版社，2002年。 5. 冯耕中主编，《现代物流与供应链管理》，西安交通大学出版社，2003年。 6. 马士华、林勇，《供应链管理》机械工业出版社，2005年8月第3版。 7. 胡松评编，《向沃尔玛学供应链管理》，北京大学出版社，2006年。 11、（美）博伊森等，李伊松等译，《物流和外延型企业》，机械工业出版社，2005年。 1