薄壳山核桃的研究概况.pptVIP

薄壳山核桃中醌类的提取方法的研究 孙冲 概述 提取方法 课题研究 小结与展望 一、概述 薄壳山核桃又名美国山核桃、长山核桃,是胡桃科山核桃属植物,是北美最重要、最有价值和最有前途的坚果树种之一.它的起源可追溯至遥远的白垩纪时代,主要分布于美国和墨西哥北部. 1.1.1薄壳山核桃坚果及木材主要经济性状 薄壳山核桃坚果营养丰富 薄壳山核桃亦是重要的木本油料植物 薄壳山核桃还是优良的材用和庭园绿化树种. 1.2 研究意义 胡桃醌（Juglone）属于萘醌类成分，存在于胡桃科核桃属植物的根皮、树皮、青果皮（青龙衣）、叶中，具有明确的抗肿瘤作用，此外，还具有抗菌、抗炎等药理作用，治疗湿疹、疱疹、腰疼，也可用于复方治疗糖尿病，胃炎，贫血等。胡桃醌外用用于治疗头癣、牛皮癣和橡皮肿等疾病。因此，越来越受到人们的重视。 1.3 国内外研究概况 1.3.1 已取得的成果 潘亚琴等采用化学成分系统预试法，推断核桃楸叶中可能含有的化学成分 曲中原等通过考察冷浸法、热回流法、超声法对青龙衣中胡桃醌含量的影响,确定胡桃醌的最适提取方法。 孙墨龙等采用高效液相色谱法测定核桃楸叶、树皮、外果皮内胡桃醌含量多少 二、 提取方法 超声波提取法 索氏提取法 冷浸法 热回流法 2.1 超声波提取法 超声波提取仪 2.1.1 操作步骤 取样品粉末20g,然后用10倍于样品氯仿超声提取40min。 提取溶液过滤,滤液减压回收溶剂,减压干燥得干膏。 干膏用甲醇溶解转移到10ml容量瓶中,静置。取上清液用0·45μm微孔滤膜过滤,HPLC测胡桃醌含量。 2.1.2 优缺点 优点 （1）提取效率高 （2）提取时间短 （3）提取温度低 缺点 安全性难以保证；功率太小时，提取效果难以达到。 2.2 索氏提取法 索氏提取示意图 2.2.1 原理 利用溶剂回流和虹吸原理，使固体物质每一次都能为纯的溶剂所萃取，所以萃取效率较高。萃取前应先将固体物质研磨细，以增加液体浸溶的面积。然后将固体物质放在滤纸套内，放置于萃取室中。如图安装仪器。当溶剂加热沸腾后，蒸汽通过导气管上升，被冷凝为液体滴入提取器中。当液面超过虹吸管最高处时，即发生虹吸现象，溶液回流入烧瓶，因此可萃取出溶于溶剂的部分物质。就这样利用溶剂回流和虹吸作用，使固体中的可溶物富集到烧瓶内。 2.2.2 操作步骤 切片 包装和干燥 抽提 称重 2.2.3 优缺点 优点 （1）选择性好 （2）能耗低 （3）设备简单，操作方便 缺点 耗时长 三、课题研究 尝试各种不同方法对薄壳山核桃叶及青龙衣中醌类的提取，优选最佳的提取工艺。 研究其在克制植物生长方面的作用，开发其除草性。 四、小结与展望 寻求更好的提取工艺，以能够更多量的胡桃醌。 更多的用于医学方面 更深入的研究其克生性，开发更多无公害药剂。 * * 11级硕4 植物学 1.1 薄壳山核桃简介 核桃楸中提取的胡桃醌的抗肿瘤作用国内外均有报道。许绍惠等报道胡桃醌对小鼠移植性乳腺癌有明显的抗癌活性；张野平报道胡桃醌具有抗肿瘤活性。Sugie等报道胡桃醌对大鼠肠肿瘤形成有抑制作用，可能成为有希望的化疗药物。 国内外对核桃楸中胡桃醌的药理作用报道很多，但对薄壳山核桃中醌类的提取实验的报道却很少。而且对胡桃醌可以推广为无公害除草剂的报道也很少。