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流变学简介 流体模型 剪切应率 (流动梯度) 剪切应力 粘度方程 典型液体的大概粘度值 方程 粘度单位 牛顿法则 牛顿流体的流动 流动曲线 流动曲线 流动曲线 牛顿流体的行为 非牛顿流体的流动 非牛顿流体,时间不相关行为 非牛顿流体,时间不相关行为 非牛顿流体,时间不相关行为 非牛顿流体,时间相关行为 非牛顿流体,时间相关行为 非牛顿流体,时间相关行为 非牛顿流体,时间相关行为 描述非牛顿流体行为的四种术语的关系 影响粘度的其它因素 粘度VS. 温度 粘度 VS. 温度的分布图 材料的预处理 * Stationary Plate Moveable Plate A=Area cm2 A=Area cm2 X = Distance F = Force (dynes) V=Velocity 假定: 板的长度远大于板的间距。 F (dynes) A (cm2) 牛顿将粘度定义为所加应力与流动梯度的比例。流动梯度是所加应力的结果。 Glass 100,000,000,000,000,000,000,000 cP Bitumen 1,000,000,000,000 cP Polymer Melt 1,000,000 cP Honey 10,000 cP Glycerol 1,000 cP Olive Oil 100 cP Baby Oil 10 cP Water 1 cP Air 0.01 cP 剪切应力(力/单位)面积 t = (dynes / cm2) 剪切应率(速度梯度) V(cm/sec) X (cm) 粘度(剪切力/剪切率) h = V X (sec-1) = = t(dynes/cm2) (sec-1) 1 Poise (P) = 1 dyne/cm2 sec-1 1 Poise = 100 centipoise 1 Pascal ? second = 1000 centipoise 根据牛顿法则，流体的粘度是恒定的，随着剪切率的变化，剪切力也随之成比例的变化来保持粘度的恒定常见的这种流体有: 水 丙三醇 矿物油 溶剂 多数的流体并不遵从牛顿法则，因此，流体可以分为两类: 牛顿流体 非牛顿流体 此种流体在给定温度下一个很大的剪切率范围内有一个固定的粘度，粘度与测量时的剪切率无关. 如果你在测量一个流体的粘度时发现在不同剪切率下其粘度是相同的, 则此材料在所测量的剪切率范围内是牛顿流体. 流体的行为可以通过剪切应力/剪切应率的图来表征。 流动曲线或“流变图”可以提供以下直观的信息：流动的开始（屈服应力）、剪切应率的影响、剪切时间的影响以及搅动或运动后的恢复。 . 液体的 剪切应力 和 剪切应率 的关系可以在图中直观的表示，图中Y轴为t ，X轴为 g 。这个图就称为“流动曲线” . 对于非牛顿 流体，粘度取决于测量时的剪切行为（剪切应率或剪切应力）。 非牛顿流体 的流动可以分为以下两类： 时间不相关的流动 时间相关的流动 时间相关性是指流体在剪切作用下受时间的影响。 触变性 可以用来表明产品内部结构的破坏。 触变环的面积可以表征 触变性的程度。 液体的粘度在一定程度上会随温度而变化. 除了一些特例外，大部分的液体都有负的粘度－温度系数。对水而言，此系数为-.08% / °C ，对于高粘度油则此系数可以高达-10% / °C. 流体在粘度测量前的情况会影响所得到的数据。 粘度为时间相关性（触变性或震凝性）的材料在进行粘度测量前的处理必须是仔细的和一致性的。测量时的粘度将取决于此材料是如何被灌注、搅拌或混合的。 * * *