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九年级第七章第一节溶解现象 * * 第一课时 化学与环境工程学院 07化学师范 陈小燕 教学程序 学法指导 教材分析 教法分析 溶液 说课流程 溶解现象 1.教材的地位与作用 承上启下、深化思维:本课题是关于溶液的一些初步知识,是学习溶解度和溶质质量分数的基础。在前面的几个单元中学习过的很多反应都是在溶液中进行的,学生接触到的很多试剂就是溶液,在后面酸、碱、盐的的教学中绝大多数反应又将涉及到溶液。本节书设计在这里,既能承上又能启下,可见它的地位之重要。因此在此之前帮助学生在生活经验和学习经验的基础上集中和系统地学习有关溶液的知识是很有必要的。 教材分析 2.教学三维目标 1.了解溶质、溶剂、溶液的基本概念,认识溶液 的基本特征。 2.掌握影响溶解的因素有那些。 3. 探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化。 教材分析 4.初步了解吸热与放热的概念。 (1)知识与技能: 2 . 教学三维目标 (2)过程与方法: 1.学习科学探究和科学实验的方法,练习观察、记录、 分析和解决问题的思维能力。 教材分析 2.进一步学习对比实验的方法;在探究实验中学习, 为提高效率合理分工;引导学生学会在实验中分析、 总结和提升。 2 . 教学三维目标 (3)情感态度与价值观: 教材分析 培养学生的合作精神及实事求是的科学态度; 在小组讨论与探究实验中体会交流与合作 在学习过程中的重要作用; 感受生活中的化学,发展学习化学的兴趣。 教材分析 3.教学重点难点 重点:建立溶液的概念;影响溶解的因素;物质溶解时溶液的温度变化 难点:理解溶质、溶剂的辨证关系;从多角度认识溶液。 重点难点突破: 多媒体构建教学框架 实验引导学习过程 驶向胜利的彼岸 教法分析 实验探究法 课堂讨论启发式讲解法 问题情境 讨论情景 操作情景 实验与多媒体相结合 设疑、引导 、总结 思考、交流讨论、 观察、记录、归纳演绎、领悟 学法指导 提出假设、实验验证、 教学意图 教学程序 创 设情境 小结归纳 随堂演练 实验探究 导入新课 课后巩固 创设情境 ? 生活中、实验中常见的各种液体都是溶液吗? 导入新课 硫酸铜 细沙石 提疑:是否两者都形成溶液呢?从现象中我们能认识到溶液的什么呢? 实验演示:在2个烧杯中各加入少量硫酸铜 和细沙石的固体,然后加入约100ml水, 充分振荡,观察现象。 ? 1).概念:是由溶质在溶剂里溶解后形成均一的、稳定的混合物。 3).组成:由溶质和溶剂两部分组成。 溶质:被溶解的物质。 溶剂:能溶解其他物质的物质。 溶液=溶质+溶剂 2).特征:均一性、稳定性 均一:是指溶液中任意一部分的组成和性质完全相同。 稳定:是指外界条件不变时(温度、溶剂量、气体、压强等), 溶质也不会从溶剂中分离出来。 溶液: 食盐(固体) 硫酸(液体) 氨气(气体) 酒精(液体) 溶质 水 盐水 水 硫酸 水 氨水 水 酒 溶剂 溶液 有机物 有机物 有机物 碘 溶质 香蕉水 油漆 氯仿 胶水 汽油 洗涤剂 酒精 碘酒 溶剂 溶液 溶质可以是固体,也可以是液体或气体。 溶剂可以是水以外的其他物质。 日常生活中,配制食盐水时,如何能加速食盐的溶解呢? 先请同学们以配制食盐水为例, 相互讨论交流,提出你们的假设。 影响食盐溶解的因素有哪些呢? 实验探究 结论1:溶质的形状影响溶质在水中的溶解速度, 颗粒越细在水中溶解得越快。 假设1:食盐越细,在水中溶解得越快。 现象:细食盐在水中的溶解比粗食盐快。 实验验证:在2个相同大小的烧杯中,分别注入100ml自来水,再同时向烧杯各加入粗食盐和细食盐,用玻璃棒做相同程度的搅拌。 粗食盐 细食盐 实验探究 结论2:溶剂温度越高,溶质的溶解速度越快 假设2:温度越高食盐溶解得越快。 实验验证: 在2个相同大小的烧杯中,分别注入100ml 冷水和热水,再同时向烧杯各加入等量的粗食盐,用玻 璃棒做相同程度的搅拌。 现象:食盐在热水中比在冷水中溶解快。 热水 冷水 粗食盐 实验探究
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