农学概论50841.docVIP

第一章 1.农学（广义）：农学是指研究农业生产理论和农业生产技术(实践)的一门综合性学科。 2.农学（狭义）：指研究作物生产理论提高作物生产技术的一门综合性学科。 3.农业：指人类依靠植物、动物和微生物的生活机能和自然力，通过劳动协调生物与环境之间的关系，强化和控制生物的生命过程，以取得符合社会需要的产品和为人类创造良好环境的物质生产部门。 4.我国作物发展面临的问题？ 如何解决？ 答，(一)人多耕地少，人口压力大 1. 我国耕地逐年减少，开发难度大 2. 人口压力最突出的问题是造成粮食需求危机 (二)农业经营规模小，设备差，农业经济落后 (三)农村经济地区差异大 (四)资源分布不均匀，自然灾害频繁 解决方法：(一)保护和合理利用农业资源 (二)提高单位面积的产量1. 提高复种指数. 2. 提高作物单产 (三)调整粮食发展战略. 1. 调整作物种植结构. 2. 开发新的食物源.3. 立足自给，适当进口. (四)发展可持续农业1. 自然生态观与人工生态观. 2.持续农业.3. 国外可持续农业的发展模式. 4. 我国农业持续发展的要求. (1)耕地用养结合(2)在尊重自然规律的基础上改善资源与环境(3)增加必要的物质、资金与能量的投入(4)保护耕地和水资源 第二章 1.植物的分类：（一）按作物的生物学特性分类1. 耐寒作物2. 喜温作物3. 热带作物 (二) 按作物对光周期的适应性1. 短日照作物2. 长日照作物3. 中间型作物(中日照作物) 4. 定日照作物 (三) 按作物对光强的适应性1. 喜光作物2. 喜阴作物3. 耐阴作物 (四) 按作物对CO2的同化特点.1.C3作物.2.C4作物.3.CAM(景天酸代谢途径作物) 2. 三种重要粮食作物：1. 禾谷类作物2. 豆类作物3. 薯芋类作物 3.生命周期或称作物的生活史，是指作物从受精卵发育开始到个体死亡为止的整个过程. 4.生育期：生产实践中，将作物从播种到成熟收获的整个过程称为作物的生长发育期. 5.生长：是作物体积和重量的的量变过程，即作物的器官、组织、细胞在数量、体积和重量上的不可逆的增加。 发育(转变)：是指作物在其生长过程中，由营养器官的分化转到生殖器官的分化这一质变过程，表现为细胞、组织和器官的分化 6.营养生长：作物营养器官包括根、茎、叶、分枝(分蘖)的生长 7.生殖生长：作物生殖器官包括花、果实、种子的生长称为生殖生长。 8.作物营养生长期和生殖生长期的划分常以（花芽分化）或（幼穗分化）为标志. 9.分化：这种由同一受精卵或遗传上同质的细胞转变为形态、机能及化学构成上异质的细胞的过程. 10.作物的繁殖方式1. 有性繁殖：指用种子或果实繁殖后代的方式 2.无性繁殖：是指利用作物的营养器官如根、茎、叶等繁殖新个体的方式。无性繁殖的后代，其遗传物质与母体完全相同，有利于保持优良品种的特性。 11.无性繁殖分为（一般的无性繁殖方式）和(植物组织培养) 12.种苗：无性繁殖方式的材料。包括：根、茎类作物繁殖，压条，扦插. 13.植物组织培养：是指利用植物某一部分的组织或细胞，通过人工无菌离体培养，产生愈伤组织，再诱导分化成完整的植株，或产生人类所需要的有效物质. 14.愈伤组织：是指植物细胞在组织培养过程中形成的无一定结构的组织团块，在适宜的条件下，愈伤组织可再分化，形成芽、根，再生成植株。 15. 种子萌发过程的3个阶段 ①吸胀。是指种子吸收水分达到饱和，贮存物质如淀粉、蛋白质和脂肪通过酶的活动，分别水解为可溶性糖、氨基酸、甘油和脂肪酸等物质的过程。 ②萌动。是指胚的生长过程。胚的生长最早是胚根，当胚根生长突破种皮时，萌动过程结束。 ③发芽。在这一阶段，胚继续生长，直到幼芽或子叶露出。 16.水分、温度和氧气是种子发芽的三个基本条件。 17.根据根的形态和特性分为须根系和直根系两种类型。 18.直根系：是指由一条发达的主根（可明显分出）和各级侧根构成的根系。如双子叶作物的根系。 19.须根系：是指主根不发达或早期停止生长，由种子根和茎的基部生出的节根（不定根）组成的根系。如禾谷类作物的根系。 20.根系的功能：(1)固定功能(2)输导功能(3)贮藏功能(4)合成功能(5)吸收功能 21.. 双子叶作物的根系： 双子叶作物的根属直根系。如豆类作物、麻类作物、棉花等作物的根系。由主根和多级侧根构成。 直根系的特点是，主根和侧根都有加粗生长的形成层，因而在生长过程中能不断加粗，有些作物的主根进行剧烈的次生加粗生长而使侧根变得很小，如胡萝卜、甘薯等。 单子叶作物的根系 单子叶作物根系为须根系，由种子根(胚根)和节根组成。如禾谷类作物的根系。 种子根在作物幼苗期吸收水分和养分的作用，在生育中期甚至到成熟期，仍