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國立高雄餐旅學院 第二梯次提昇大學基礎教育計畫 師生討論會資料彙編 場次明細 董峰政 台語新詩欣賞與寫作 1 陳啟勳 論文寫作 11 簡光明 電影與文學 19 萬金生、邱文彬 93年度國科會大專生專題研究計畫申請說明 27 張忠明 視覺藝術概論 37 董峰政 說的好聽．唱的美妙─談台語的音樂性 43 陳良進 休閒．修賢─談休閒與文化觀光 53 師生討論會場次 日期 題目 教師 92年11月17日 台語新詩欣賞與寫作 董峰政 92年11月19日 論文寫作 陳啟勳 92年11月20日 電影與文學 簡光明 92年12月17日 93年度國科會大專生 專題研究計畫申請說明 萬金生 邱文彬 93年3月24日 視覺藝術概論 張忠明 93年4月27日 說的好聽．唱的美妙 ─談台語的音樂性 董峰政 93年6月1日 休閒．修賢─談休閒與文化觀光 陳良進 台語詩創作佮欣賞 董峰政dang hōng-zing 高雄餐旅學院通識教育中心專任講師 一首詩一個心情 / 一首詩一個故事 一首詩一個記錄 / 一首詩一個感動 一首詩一個思想 / 一首詩一個世界 父母恩 作者：ōng-zing 十月懷胎囝兒生，心頭歡喜抱紅嬰。 阿母惜惜到三更，毋甘細囝半暝哼。 阿爸奔波到暗暝，為著厝內三頓鮮。 嬰仔笑聲心頭甜，一切辛苦囥一邊。 用心計較有所爭，望卜子女出頭天。 勞碌走傱生活纏，親情感人那詩篇。 父母恩情卡大天，序細有孝卡好錢。 向望歲壽逐日添，平安快樂食百年。  教師頌 作者：ōng-zing 老師職務誠費心，教學指導有耐心， 生活管教有愛心，行為輔導有疼心。 老師職務費心力，琴棋書畫攏齊捌， (捌bhāt) 教育子弟有方法，愛心疼心是祕訣。 老師學識上飽學，天文地理逐項讀， 栽培子弟搰力沃，書香社會鬥推搡。 傳授知識誠神聖，春風化雨真本領， 創造社會新文明，老師四界受尊敬。 蓮花世界 作者：ōng-zing 【調取花宮怨】 拆合時分來起床，拍開歡喜心內門， 來到六甲蓮花園，蓮花賞盡日頭長。 蓮花品種百百款，紫玉觀音在汝選， 花欉露水隨風轉，愛蓮的人心意滿。 大賀蓮花上蓋讚，紫玉蓮花誠稀罕， 芳水蓮花插花矸，觀音蓮花在人間。 大千世界蓮花情，無限乾坤送光明， 一片淨土在眼前，愛花賞花淨心靈。  送西瓜 dang hōng-zing 即碼少年誠趣味，贈送西瓜表心意 各種瓜仔有意義，實在心適無地比 紅紅的西瓜表示─愛汝一萬年 黃黃的小玉表示─純純的友誼 圓圓哈密瓜表示─哈甲強卜死 長長的苦瓜表示─苦戀的滋味 無子的西瓜講是─對汝無合意 細條刺瓜仔講是─失戀的標記 擱落來蕃薯講是─袂當愛著汝 紲落來金瓜表示─啥人佮我比 上尾後胡瓜著是─胡言兼亂語 西瓜傳情甜蜜蜜，逐家傸甲真歡喜 生活那像一首詩，本土文化對遮起  蕃薯厝5號 董 峰 政 蕃薯厝5號 郵差送批的番號 伊是阮老父做長工 流汗錢疊起來的厝 一間有伸手仔的 台灣厝 細漢一家伙仔趶的岫 (趶u) (岫siü) 透風落雨會當覕的大欉樹 (宓bhīh) 蕃薯厝 埔羌頭內底的小庄頭 許縣溪流過的小田庄 是我出世的家園 囡仔時代的記憶攏佇遐 溪仔底拍蓬泅 (蓬泅pong-si?) 蓖麻園掠蟋蟀 埕斗拍干櫟 (干櫟gān-lok) 埕尾拈田蠳 (拈liam) 嘛有搖檨仔、挽龍眼仔的 笑聲 大漢的時 佇外口徛起趁食 (徛kiā/kia) 蕃薯厝的故鄉 不時出現佇夢中 伊是古早的番社 番仔寮、番仔田 佇伊的隔壁 是故鄉嘛是原鄉 蕃薯厝5號 是我做一條蕃薯仔 永遠的住址 永遠的番號  蕃薯厝： 亦寫作「番薯厝」。佇「西勢」東邊的庄頭，早前叫做「番租厝」。永康鄉志─第三章聚落記載：「蕃薯厝」佇西勢東爿，是廣儲西里近中心點，庄名原叫做「番租厝」，係漢人向口埤一帶平埔族人租田耕種租戶的厝，後來才轉音叫「蕃薯厝」，佮一般所講的蕃薯無關係。 即個庄社大約有三、四百戶，庄民主要是林、董兩姓：庄頭的廟宇是「廣興宮」，服祀「謝府元帥」，俗稱「元帥廟」，創建雍正十三年(一七三五)，廟前有一條溪水叫「許縣溪」，佇同治三年(一八六四)佮光緒十二年(一八八六)淹二遍大水，遭受著嚴重的破壞，所以陸續重建。現此時的元帥廟是一九八○年所建，廟埕曠闊，有二欉大欉榕，對廟前看去有山有水，風景優美。 元帥廟早前有六角頭，其中「英仔甲」佮「後庄」已經廢庄，目前所轄是「蕃薯厝」、「西勢」、「新庄仔」、「崙仔頂」等四庄。每年農曆正月廿日「元帥爺生」，廟內各庄頭攏有「分餅」的風俗。 「分餅」風俗的傳說是：一百外冬前，庄民為著祈求生「查甫囡仔」，聚集佇廟內向謝府元帥下願，若會當「一舉得男」，著佇千秋聖誕時搬戲答謝