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第六章 从杂交育种到基因工程 第2节 基因工程及其应用 学习目标： 抗虫害的玉米 转基因西红柿 从大肠杆菌说起 从大肠杆菌说起 为什么能把一种生物的基因“嫁接”到另一种生物上？ 推测这种“嫁接”怎样才能实现？ 这种“嫁接”对品种的改良有什么意义？ 基因工程——分子水平改变生命 基因操作的工具 基因的“剪刀” ——限制性核酸内切酶 （限制酶） 基因的 “针线”—— DNA连接酶 基因的运输工具——运载体 基因工程的“专用工具” 常用的运载体：质粒、噬菌体和动植物病毒 第一步：获取目的基因： 转基因生物和转基因食品的安全性 你认为应该如何对待转基因生物和转基因食品的安全性问题？ 3、环境保护　　基因工程做成的“超级细菌”能吞食和分解多种污染环境的物质。 　　通常一种细菌只能分解石油中的一种烃类，用基因工程培育成功的“超级细菌”却能分解石油中的多种烃类化合物。有的还能吞食转化汞、镉等重金属，分解DDT等毒害物质。 　　利用基因工程培育的“指示生物”能十分灵敏地反映环境污染的情况，却不易因环境污染而大量死亡，甚至还可以吸收和转化污染物。 练习： ⒈要使目的基因与对应的载体重组，所需的两种酶是（ ）　 ①限制酶　　　②连接酶　　③解旋酶　　　④还原酶　　　Ａ．①②　　　Ｂ．③④　　Ｃ．①④　　Ｄ．②③ ⒉实施基因工程的第一步的一种方法是把所需的基因从供体细胞内分离出来，这要利用限制性内切酶。一种限制性内切酶能识别ＤＮＡ分子的ＧＡＡＴＴＣ顺序，切点在Ｇ和Ａ之间，这是利用了酶的（　） Ａ．高效性　　　　　　Ｂ．专一性　　　 Ｃ．多样性　　　　　　Ｄ．催化活性易受外界影响 Ａ Ｂ ⒊基因工程的正确操作步骤是（　）①使目的基因与运载体结合　　②将目的基因导入受体细胞　③检测目的基因的表达是否符合特定性状要求④提取目的基因Ａ． ③② ④ ① 　　Ｂ． ② ④① ③　　　　　Ｃ． ④① ② ③ 　　Ｄ． ③ ④ ① ② ⒋采用基因工程的方法培育抗虫棉，下列导入目的基因的作法正确的是（　）（２００３理综第７题）①将毒素蛋白注射到棉受精卵中　　② 将编码毒素蛋白的ＤＮＡ序列，注射到棉受精卵中　 ③将编码毒素蛋白的ＤＮＡ序列，与质粒重组，导入细菌，用该细菌感染棉的体细胞，在进行组织培养 ④将编码毒素蛋白的ＤＮＡ序列，与细菌质粒重组，注射到棉的子房并进入受精卵中Ａ．① ②　　 Ｂ． ② ③ 　　Ｃ． ③ ④ 　　Ｄ．④ ① 　　 Ｃ Ｃ * * 1、简述基因工程的基本原理 2、进行资料收集和分析，表达与交流 3、举例说明基因工程在各生产领域中的运用 4、关注转基因生物和转基因食品的安全性 转基因超级鼠 水母 转基因鲑鱼 质粒基因 大肠杆菌能合成人的胰岛素吗？ 胰岛素 每100kg 猪或牛的胰腺中提取 4~5g胰岛素 1979年，将动物体内能够产生胰岛素的基因与大肠杆菌的DNA分子重组，2000L培养液 提取100g ， 相当于2吨猪胰腺中提取的量 基因工程又叫做基因拼接技术或DNA重组技术。通俗地说，就是按照人们的意愿，把一种生物的某种基因提取出来，加以修饰改造，然后放到另一种生物的细胞里，定向地改造生物的遗传性状。 原理：基因重组 操作水平：DNA分子水平 结 果：定向地改造生物的遗传性状，获得人类所需要的品种。 目的基因 供体细胞（一种生物） 受体细胞（另一种生物） 基因的剪刀——限制性内切酶：一种限制性内切酶只能识别一种特定的核苷酸序列，并且能在特定的切点上切割DNA分子的酶。 1.基因的“剪刀”──限制性内切酶（限制酶） 　　一种限制酶只能识别一种特定的核苷酸序列，并在特定的切割点上将DNA 分子切断。 专一性 　　被同一种限制酶切断的几个DNA是否具有相同的黏性末端？ 基因的针线：DNA连接酶 G A A T T C C T T A A G G A A T T C C T T A A G G C T T A A A A T T C G G C T T A A A A T T C G G C T T A A A A T T C G 用同种限制酶切割 ２、基因的针线──DNA连接酶 　　连接酶的作用是：将互补配对的两个黏性末端连接起来，使之成为一个完整的DNA分子。 重播 3、基因的运输工具——运载体 标记基因，便于进行检测。 　　运载体必须同时满足三个要求：①能与目的基因结合；②能进入受体生物细胞并在受体生物细胞内复制并表达；③比较容易得到。 三、基因工程基本步骤 第二步、目的