鞋服行业自营商品调整思路.docVIP

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自营商品调整思路 目前我对自营商品进行调整,调整思路大致分4个阶段,如下: 组织架构调整 商品部经理对自营商品操作不大了解,对自营商品的关注度不高,导致员工各扫门前雪,对工作的主动性和激情降低,造成自营商品整体协调能力较差:而且该架构关于员工的晋升通道较小。 由于组织架构没有绝对的正确,只有在不同阶段有相对的适合,因此我针对本阶段的情况,把组织架构做了一个小的调整。 调整前 调整后 增加买手助理,一是为了人员储备并避免人员流失,造成营运风险;二是为了让买手有更多的时间做规划、去巡店,了解和应对不断变化的市场环境。 组织架构调整后,已对各岗位的职责进行了确认。 商品资料表格规范优化 我发现鞋买手和服配买手工作所使用的表格不一样,于是我组织他们对每个岗位所需要的表格进行整理和优化。 比如鞋买手工作需要哪些表格,使用表格的时间点是在什么时候,具体内容是什么。如下图: 职务 时间点 所需表格 具体内容 TO 买手 预览会前 采购计划     订货会后 上市计划   每周 售磬率   每周 外部调货表   每半年 进销存预测   每两周 降解计划     打折计划     每周6 工作计划     由于较多表格分析内容比较重复、分析结果无较大参考意义(如动销率),我们正在把表格整合优化。在表格规范后,我们会对表格的使用有一个操作指南。如打折表格的操作指南,内容就是打折因素、打折方法、打折注意事项等等。 这样做,可以让大家工作规范,让新员工能够迅速进入工作状态,减少沟通成本及人员培训成本。 各部门工作衔接流畅(JIT模式实施) JIT(JUST IN TIME):正好准时。 最早是由丰田公司提出的理念,是为了避免较大配件库存,把库存相对转移,需要什么配件的时候,就刚好到达。我的理解就是:我准备吃饭的时候,饭就刚刚做好,避免我等半天饿肚子:或者饭早就做好了,但是吃的时候已经凉了。 公司发展大了,工作就需要做细,不同岗位的人员就会增多,当然就会面临较多沟通协调不畅的问题。比如物流经常反映忙的时候很忙、闲的时候很闲,其实这是工作没有安排好的原因造成的。 虽然说零售行业有太大的变数,如某商场计划后天特卖上货,却突然提前到当天晚上,造成商品和物流工作完全打乱。这种情况是有的,而且还不少。但是还是有不少工作是我们可以控制的,把主要的、循环在做的事情罗列出来规划一下,工作就会轻松不少。 【多想想别人,少想想自己】。这就是保持【平衡】、避免大起大落,国民经济如果大起大落,股市楼市如果大起大落,我们的心脏会受不了。 如图(每周商品运作安排表): 时间 商品 仓库账务 仓储 配送 店铺 周一 补货 制作调货单在下午4点前交给店铺 将补货单录入系统 补货备货 新货送货 及时上传销售数据/无系统店铺及时上交销售日报 新货收货 准备调货 周二 制作分货单传给仓库账务 打印分货草稿单 新货备货 补货送货 调并货 补货收货 调货调出与接收 周三 做分析资料 新货分货单录入系统 新货备货 调并货 调货调出与接收 周四 业务会、补货 把补货单录入系统 补货备货 新货送货 新货收货 周五 制作分货单传给仓库账务 打印分货草稿单 新货备货 补货送货 补货收货 周六 部门周会 上午午10点采集重点店铺数据补货 新货分货单录入系统 新货备货 补货送货 重点店铺收补货 这样各部门、各岗位对自己日常要做的工作就会心中有数,并能做到井井有条。如果临时有什么变化,都不会影响到大方向。 自营商品业务水平提升 上半年亏损主要是因为折扣率太低、促销活动不断,而活动是由自营零售与企划直接上报实施,有好几次都是活动开始了商品才知道。目前已确定必须经过商品部同意。商品部是商品的操盘手,对商品的折扣率和利润率负有直接的责任。 之前自营订货的决定权在零售部,买手无较大重要性,今年秋季的货品就是零售部完成的,这也是造成买手工作无激情的原因之一。以后的预览会自营商品由买手参加,订货会可邀请部分经验丰富的店长,但店长只有建议权。 巡店 (买手一周至少2次) 商品人员不仅要对数据敏感,更要对市场的变化保持高度警觉。因此需要多巡店、科学巡店,每次巡店都要有收获,了解货品实际销售情况、竞争品牌情况等等。 周业务会议 根据市场情况和销存情况,内部研究商品所处状态和解决办法,并整理会议资料上报领导。 店长会议商品信息传达 上周销售情况总结 订量前十,库存前十 新品上市沟通 买手对外沟通能力的提升 挖掘竞品销售情况 买手与总部、其他分公司的联络(方便商品调进调出) 目前,第一阶段已经完成,第二、三阶段正在实

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