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必修一第一章——第2节易错题
1、下面有关蛋白质的叙述正确的是( ) 【答案】 C
A.蛋白质肽链的盘曲和折叠被打开时,其特定功能并未发生改变。
B.细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质是同一种蛋白质。
C.由m条肽链、n个氨基酸组成的蛋白质中至少有n+m个氧原子
D.细胞膜上的载体蛋白是镶在细胞膜内外表面的蛋白质
选项 分析判断 A项 肽链的盘曲和折叠构成具有一定空间结构的蛋白质,不同结构的蛋白质具有不同的功能,因此蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时,其功能也会发生改变。 B项 决定蛋白质种类多样性的因素除了氨基酸的种类、数量外,还有氨基酸的排列顺序和蛋白质的空间结构。 C项 由n个氨基酸形成m条肽链,肽键数为n-m,每个肽键中有一个氧原子;每条肽链中至少有一个羧基,每个羧基中含两个氧原子,故该蛋白质至少含有的氧原子个数为n-m+2m=n+m。 D项 载体蛋白具有运输作用,多数是贯穿于细胞膜内外的蛋白质。
2.蛋白质是生命活动的主要体现者。下列生理活动与蛋白质功能无直接关系的是( ) 【答案】 A
A.水分的运输
B.血糖浓度的相对稳定
C.效应T细胞与抗原
3.如图表示一个由153个氨基酸构成的蛋白质分子。下列叙述正确的是( ) 【答案】 B
A.该分子中含有152个肽键
B.该分子形成过程中,产生了153个水分子
C.该分子中有1个氨基酸侧链基团含硫
D.该分子彻底水解将产生153种氨基酸
4.下列生理活动与蛋白质功能无关的是( ) 【答案】 B
A.氧气在血液中的运输
B. CO2进入叶绿体
C.葡萄糖在细胞内氧化分解
D.细胞识别
5.朊病毒蛋白(PrP)有两种:一种是PrPc,一种是PrPsc,它们的比较如下表:
朊病毒蛋白PrPc PrPsc 空间结构 螺旋为主 折叠为主 溶解度 高 低 致病性 不致病 致病 肽链氨基酸排列顺序 相同 因此可以推知控制合成这两种蛋白质的基因核苷酸排列顺序以及它们表现出不同性质的原因分别是( ) 【答案】 C
A.不相同;溶解度不同
B.不相同;氨基酸组成的种类不同
C.相同;空间结构不同
D.相同;组成氨基酸的数量不同6.(2010·全国新课标卷)水中氧含量随水温的升高而下降。生活在寒温带湖泊中的某动物,其血液中的血红蛋白含量与其生活的水温有关。右图中能正确表示一定温度范围内该动物血液中血红蛋白含量随水温变化趋势的曲线是( ) 【答案】 A
A.甲 B.乙 C.丙 D.丁
7、某三十九肽中共有丙氨酸(C3H7O2N)4个,现 去掉其中的丙氨酸得到4条长短不等的多肽(如图),下列有关该过程的叙述中,不正确的是( )A
A.肽键数目减少8个
B.C原子减少12个
C.氨基和羧基分别增加3个
D. 这4条多肽共有肽键31个.
二、非选择题
1、蛋白质在动物体内的消化过程可表示为:蛋白质 酶1 多肽 酶2 氨基酸
现有某种链状多肽,其化学式是C55H70O19N10,消化后只得到下列四种氨基酸:
则:①酶2是指________。
②该多肽是由______个氨基酸通过________反应而形成的,
控制该多肽合成的基因上至少有______个嘧啶碱基。
③如该多肽是某种激素,则该激素从合成到分泌整个过种中,参与的细胞器有________________________。
④一分子该多肽被消化后,得到______个谷氨酸分子。
答案:①肽酶(或肠肽酶) ②10 (脱水)缩合 30 ③核糖体、内质网、高尔基体和线粒体 ④4
2.我国中科院上海生化所于1982年5月合成一种具有镇痛作用而又不会像吗啡那样使病人上瘾的药物——脑啡肽,下面是它的结构简式。
据此回答:
(1)脑啡肽的化学本质是一种________,它的基本组成单位的结构特点是______________。
(2)如果脑啡肽肽链长度不变,组成它的氨基酸的种类和数目均不变,改变其中___________,就可以改变其性质。
(3)脑啡肽只有皮下注射才有效,而不能口服,主要原因是______________________________________。
(4)若将脑啡肽完全水解,需要水分子 ________个,水解后的产物有________种。
(5)脑啡肽可用______试剂鉴定,呈现______色,其原因是该化合物中所含有的______与该试剂发生了颜色反应。
7.【答案】 (1)五肽 都至少含有一个氨基和一个羧基,并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上 (2)氨基酸的排列顺序 (3)如口服此药物,在消化道内药物被消化液分解,失去药效 (4)4 4 (5)双缩脲 紫 肽键
《课堂新坐标》生物2012
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