高中生物一轮复习教案(14)：有机物的代谢(下).docVIP

有机物的代谢 【教学内容】 《有机物的代谢》（下） 【教学目标】 使学生了解有机物的运输 使学生掌握有机物分解——呼吸作用的过程 使学生理解各种元素的来龙去脉 【教材分析】 这部分内容也是全书的重点与难点之一，主要内容包括有氧呼吸的三步骤、无氧呼吸的过程。[来源:学。科。网Z。X。X。K] Α.〖教学重点〗 有氧呼吸过程 Β.〖教学难点〗 各元素的来龙去脉 【教材处理】 由于学生对这部分内容掌握也较为表面化，解题应用情况也较差，所以宜在强调有氧呼吸过程、讲清各元素的来龙去脉后，加强对学生解题能力的训练。 Α.〖结构〗 导入→呼吸作用→有氧呼吸→无氧呼吸→各元素来龙去脉 →联系与区别→运输（筛管）→解题应用例题分析→学生训 练巩固 Β.〖教法〗 启发式（引导学生理清知识、运用知识） 【教学过程】 Ⅰ.复习导入[来源:Z,xx,k.Com] 提问：生命活动的能量来源。（学生回答后引出：呼吸作用） Ⅱ.新课讲授 二、有机物的利用 植物体内有机物的利用，是指植物体内的有机物以及储存在有机物中的能量的转变过程。植物可以利用体内的有机物来建造自身的细胞，或者将其中一部分有机物储存在果实和种子等器官中。这些有机物都可以通过呼吸作用进行分解。 植物体内每时每刻都进行着呼吸作用。植物的呼吸作用有两种类型：有氧呼吸和无氧呼吸。线粒体是植物细胞进行有氧呼吸的主要场所。 从有机物代谢的角度来看，有氧呼吸是指在有氧的条件下，葡萄糖在酶的作用下彻底氧化分解成为二氧化碳和水的过程： 葡萄糖初步分解成为丙酮酸、[H]，并且释放少量的ATP[来源:Zxxk.Com] C6H12O6 酶 2CH3COCOOH+4[H]+2ATP 丙酮酸彻底水解成为二氧化碳、[H]，且释放少量的ATP 2CH3COCOOH+6H2O 酶 6CO2+20[H]+2ATP 前两步产生的[H]与氧气结合生成水，并释放大量的ATP 24[H]+6O2 酶 12H2O+34ATP 总：C6H12O6+6O2+6H2O 酶 6CO2+12H2O+38ATP 无氧呼吸是指在无氧条件下，葡萄糖在不同酶的作用下，分解成为酒精和二氧化碳，或者转化成为乳酸的过程： 酒精发酵：C6H12O6 酶 2C2H5OH+2CO2+2ATP 乳酸发酵：C6H12O6 酶 2CH3CHOHCOOH+2ATP 此要强调与引导学生根据上堂课的方法得出各元素的来龙去脉。[来源:学科网ZXXK] （具体从略） 注：有氧呼吸与无氧呼吸的比较： 有氧呼吸 无氧呼吸 进行场所 先是细胞质基质， 后是线粒体。 细胞质基质 是否需氧 需游离的氧分子参加 不需要游离的氧分子 分解产物 无机物（CO2、H2O） 简单的有机物（酒精、乳酸） 放能情况 多（2780千焦） 合成38个ATP 少（196.65千焦） 合成2个ATP 三、有机物的运输 植物体内有机物的运输是通过筛管来完成的。茎的韧皮部里面有筛管，叶脉和根里也有筛管。植物体内的筛管是相互连通的。这样，叶片中制造的有机物，通过筛管就可以运输到植物体的各部分。 例题分析： 下图是夏季某地对某植物的光合作用与呼吸作用强度的测定结果。试分析回答： （1）AB段与HI段的含义是：--------- 光合作用 D ---------------------------------------------。 E F （2）BCD段上升的原因是：------------- C G 时间 ---------------------------------------------。 A B H I （3）DE段下降的原因是：-------------- 呼吸作用 ---------------------------------------------。 （4）EF段重新上升的原因是：----------------------------------------------------------------------。 （5）FGH段又下降的原因是：--------------------------------------------------------------