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第三章 畜牧生产函数及其应用 第一节 畜牧生产函数 一.定 义 在畜牧生产过程中，投入与产出之间。各生产要素之间，各影响因素之间及与畜禽生产性能之间的数量变化关系，即为畜牧生产函数。 二、生产函数的表达形式 畜牧生产函数常有以下几种表达形式： 列表、 图像 、 描述 、数学方程式 其中，以第四种表达形式——数学方程式最常用和最实用。在以后章节中，除非特指外，畜牧生产函数均是指数学方程式。 它的一般形式是： Y=f(X1,X2,···,Xn) Y是果，Xi是因 三.畜牧生产函数的类型 1．生产要素与畜产品之间的: Y=f(X1,X2,...,Xn) 式中：Xi为各生产要素 2.产品之间的： Y=f(Y1,Y2,...,Yn) 式中:Yi为各种产品量 3.环境因素与畜牧生产系统之间的： Y=f(X1,X2,...,Xn) 式中：Y为系统中某一因素，Xi为各种环境因素 四、常用的畜牧生产函数模型 1、一元线性方程： Y=A+BX 2、指数函数 ： Y=A·BX 3、对数函数 ： Y=A+Blgx 4、幂函数： Y=A·Xb 5、“S”型曲线 6、二次函数 ： Y=A+BX+CX2 7、多元线性方程 ：Y=A0+A1X1+A2X2+...+ANXN 五、生产函数的建立 生产函数是一经验公式，可以利用因与果之间的数量变化关系，根据最小二乘法取得参数后确定。其具体步骤如下： （1）确定因X和果Y的数据 （2）建立X与Y的直角坐标系，将各对（Xi, Yi）在坐标系上描点, 并以一条平滑的曲线将各点连接起来（或最接近于各点） （3）根据所得曲线的形状，与已知的曲线相比较，以最相像的已知曲线方程作为将要确定的曲线方程模型 （4）将曲线直线化，利用最小二乘法确定直线方程中的各参数，进而确定曲线的方程 （5）对已求得的方程模型进行检验。 最小二乘法的基本思想及计算方法 最小二乘法的基本思想是: 设为估计某事物的某一个数值，对其进行了n次测量，由于各种原因，每次的测量结果均有误差，各不相同，其各次测量结果为X1,X2,...,Xn。若用数T来估计该数值，则它与各次的测量结果的误差分别为X1-T,X2-T,...,Xn-T，欲使T值尽可能接近于真值，即各个误差为最小，也即误差和为最小。由于误差有正有负，有可能使误差和最小失真，于是，取各误差的平方和 (Xi-T)2为最小。寻找一个T值，使上述的误差平方和最小，以这个T值作为该事物所求的数值。 最小二乘法的基本思想及计算方法 最小二乘法的计算方法： （3）求解式(2)和式（3）联立方程，得 六、确定生产函数模型的原则 （1）根据研究对象所反映的变量与变量之间的关系及其客观变化规律来选择函数模型。 （2）根据研究的目的和内容来选择生产函数模型。 （3）遵循各种相关的自然、社会经济和系统的规律以及发展趋势来选择适宜的生产函数模型。 （4）生产函数模型的拟合效果要好。 （5）生产函数模型要容易求解。 （6）生产函数模型要有一定的生物学意义。 第二节 畜牧生产函数的应用 一．边际分析 1．投入产出之间的边际分析 对于投入产出函数Y=f（X）而言，若Y为产量，X为资源投入量，则：总产量TPP=Y，而平均产量和边际产量分别为： 1．投入产出之间的边际分析 生产弹性 ： 生产弹性是用于反映产量的增加对于投入资源的敏感程度的。用Ep表示： 2．资源配合的边际分析 设有两种变动资源，分别以X1和X2表示，它们以不同的配合比例生产一种畜产品Y。又设有一系列的生产数据X11,X21,Y1;X12,X22,Y2,...,X1n,X2n,Yn，经数据 拟合，建立如下生产函数： Y＝f(X1,X2) 则我们就可以对此生产函数进行分析了，具体如下： （1）边际产量和等产量曲线 通过求生产函数Y＝f(X1,X2)对两种变动资源的偏导数，分别确定X1和X2在不同用量时的边际产量。 （2）资源边际替代率 下面以图为例说明边际替代率的定义 3．产品配合的边际分析 （1）产品配合问题实际上也是一个资源分配的问题.一般地，产品配合的关系有三种：互助关系、互补关系、竞争关系。 研究产品的边际替换率是为了研究在获得最大收益时两种产品的适宜生产比例。