细胞的结构和功能（学设计）.docVIP

细胞的结构和功能（教学设计） 内容及解析 内容： 细胞膜的结构和功能；细胞质的结构和功能；细胞核的结构和功能；原核细胞的结构和功能；生物膜的联系，生物膜系统的概念、功能及研究意义。 解析： 细胞是生物体生命活动的结构和功能的基本单位，是学习生物的基础，也是高考的常考点。 目标及解析 目标：通过复习达成以下目的 1、理解细胞膜的结构和功能。 2、理解细胞质的结构和功能。 3、理解细胞核的结构和功能；理解原核细胞的基本结构及功能，并能比较原核细胞和真核细胞的异同点。 4、举例说明生物膜的联系，理解生物膜系统的概念、功能和其研究意义。 解析： 本部分在高考中主要在选择题、识图题和简答题中出现，因此复习过程中要做好基本概念的理解，专业名词的准确性把握、细胞图像识别、结果和功能联系方面的复习教学。 教学问题诊断 本部分识记和理解的知识较多，学生在记忆时不易记牢、记清楚。或者混淆其中的知识。因此，可以采取表格和构建知识框架的方式促进记忆。 教学流程 复习回顾→细胞膜的结构和功能→生物膜系统→细胞质的结构和功能→细胞核的结构和功能→原核细胞的结构和功能→本部分小结→目标检测 教学过程 思考1、细胞分为哪几类？在各种细胞中细胞膜、细胞质、细胞核的位置、结构、物质组成、功能上有何联系？ 分析：开始就建立原核细胞和真核细胞的概念；各种化学元素和化合物构成了生命活动的物质基础，但不是简单的堆积和相加，而是进一步构成细胞这个结构基础，细胞又分化为细胞膜、细胞质、细胞核，三部分有机结合密切配合共同实现生命活动。 问题1、分析细胞膜的组成物质及作用、分子结构、结构特点及原因。 物质组成：主要是蛋白质（镶嵌、穿插、覆盖）、磷脂（基本骨架），蛋白质蛋、磷脂可以流动，所以结构特点是具有一定的流动性（如：细胞融合、内吞外排等都与细胞膜的流动性有关），还含有少量的糖类。外表面有糖被：识别、保护、润滑等作用。 例题1、变形虫的任何部位都能伸出伪足，人体某些白细胞能吞噬病菌，这些生理过程的完成都依赖于细胞膜的什么特性? 分析：膜脂的流动性主要指脂分子的侧向运动，温度对膜脂的运动有明显的影响，它是生长细胞完成多种生理功能所必需的。一系列的实验也证明，膜蛋白是流动的，它也是生长细胞完成多种生理功能所必须的。 答案：细胞膜的流动性。 变式训练：有两位科学家于1970年做了下列实验：(1)用红色荧光染料标记人细胞膜上的蛋白质；(2)用绿色荧光染料标记鼠细胞膜上的蛋白质；(3)把人细胞和鼠细胞融合，融合后的细胞一半(人细胞)发红色荧光，另一半(鼠细胞)发绿色荧光。融合后的细胞在37℃下培养40分钟，两种颜色均匀分布在融合的细胞表面。分析说明：两种颜色均匀分布是由于_________的结果，这一实验证明细胞膜具有______性。 答案：蛋白质运动 一定的流动 问题2、说出细胞膜的功能、功能特性及具有该特性的原因；根据物质跨膜运输的方式完成下表： 分析：细胞膜具有的功能为：物质运输、细胞识别、信息传递、分泌、免疫、排泄、保护等。控制物质进出细胞，尤其是主动运输保证生命活动的需要主动选择需要的营养物质和排除对细胞有害的物质，膜上的载体蛋白具有专一性，所以是一层选择透过性膜。 运输方式 是否需要载体 是否需要能量 实例 小分子物质 自由扩散 主动运输 大分子物质 内吞 外排 例题2、对细胞膜的选择性起主要作用的物质是( ) A.水 B.糖类 C.蛋白质 D.磷脂 分析：细胞膜是由蛋白质分子和磷脂分子构成，具有选择透过性。其选择透过性的物质基础是细胞膜上的载体蛋白。载体蛋白具有特异性，这种特异性决定着载体蛋白是否与某种物质结合并运输它。答案：C 变式训练：食醋中的醋酸成分是活细胞不需要的小分子物质，蔗糖则是活细胞需要的大分子物质。用食醋和蔗糖可将新鲜大蒜头腌成糖醋蒜，其原因是( ) A.醋酸和蔗糖分子均能存在于活细胞的间隙中 B.醋酸和蔗糖分子均能吸附在活细胞的表面 C.醋酸能固定和杀死活细胞，细胞失去了选择性 D.因腌的时间过久，两种物质均慢慢地进入活细胞 分析：食醋中的醋酸是小分子物质，可以进入到活细胞的内部，将活细胞杀死，使细胞失去了选择性；之后，蔗糖这类大分子物质就可以进入到细胞内部。答案：C 问题3、根据细胞质的结构和功能的知识完成下表： 细胞器 分布 结构 功能 线粒体 叶绿体 内质网 核糖体 高尔基体 液泡 中心体 思考：（1）细胞质基质有何作用？ （2）什么结构最能体现细胞的功能？ （3）具有半自主遗传系统的细胞器有哪些？试分析原因。 （4）能产生水的细胞器有哪