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第4章 物质的特性 第1节 物质的构成 第2节 质量的测量 第3节 物质的密度 第4节 物质的比热 第5节 熔化与凝固 第6节 汽化与液化 第7节 升华与凝华 第8节 物理性质与化学性质 新旧教材教学内容安排上的差异 1.“物质的构成”一节原本是安排在第四节的,并增加了 “分子之间的引力和斥力”这块内容。 2.“质量的测量”一节原本是第一章第5节的内容,并增加了 “磅和盎司”这一阅读材料。 3.“物质的密度”一节原本是八年级上第一章第三节。 4.“物质的比热”一节原本在八上第二章、九上第三章第5节。 5.“物理性质与化学性质”一节中,删除了酸性、碱性和物质 酸碱性的测定等内容 教参对本章教学难点的描述 1.分子及分子运动图像的建立 2.密度和比热概念的建立 3.晶体熔化、凝固和液体沸腾时物质的温度不变,但要吸热或放热 4.晶体和非晶体熔化的图像 5.物质的物理性质和化学性质的判断 想法来源 本章以观察和实验为基础,几乎所有的知识都是通过观察、实验得出,突出了观察、实验在科学学习中的重要地位。 活动一:分子间有空隙 解决方案: 活动二:分子间有空隙 Q1:学生会认为因为芝麻和黄豆之间有空隙,所以构成物质的分子之间就一定存在空隙。把该实验当做是证明分子间有空隙的典型事例。 活动三:分子之间的引力和斥力 Q1:为什么用铅块实验来证明分子之间有引力呢?铅不是由原子构成的吗? 活动4:天平的使用 Q1:我们已经很注重实验操作的细节已及规范性,但学生为什么总会犯些莫名的错误? 活动5:海波熔化实验 七年级上第四章难点解析 1、往一端封闭的细径玻璃管内注入近一半的清水,再沿内管壁缓缓注入酒精,使酒精上液面距管口约5厘米,标出酒精上液面的位置。 2、用手指封住管口,将玻璃管反复颠倒几次,使酒精和水充分混合。此时混合液的液面将________原先所标的液面位置。 1.实验现象不太明显 2.是不是减少的量黏在手指或是玻璃管壁了呢 取一个普通玻璃瓶(约250毫升),里面注入二分之一的清水,再小心地注入二分之一染成红色的酒精。在瓶口配一个带细玻璃管的橡皮塞。靠橡皮塞调节,使酒精液面上升到玻璃管中,用橡皮圈标出液面的位置 用力振荡玻璃瓶,使酒精和水充分混合,静止后即可看到最高液面下降了一段距离,即液体混合后的总体积变小了,说明分子之间有空隙。 1.在量筒中先倒入黄豆,再倒入芝麻。记下黄豆和芝麻的总体积 2.将量筒反复摇晃几次,使黄豆和芝麻混合。可以看到,混合后的总体积将 混合前的总体积。 这是一个模拟实验,用来类比酒精分子和水分子的混合。 不但类比了分子间有空隙,还类比了只有颗粒大小不一样的混合到一起,才会总体积减小。 Q2:是水分子填充了酒精分子间的空隙呢,还是酒精分子填充了水分子间的空隙? 这是错误的,因为模拟实验只是帮助人们理解某个结论的,它与所要说明的结论之间并不存在着简单的因果联系。 事实上,酒精分子比水分子稍大一些,他们彼此混合,使得之间的空隙更小了,并不是谁填充了谁的空隙。 可能换用大小相差不大的赤豆和绿豆会更好些 取两块铅柱,将它们的端面锉平后,用力将它们压在一起。把它们悬挂起来,并在下方铅柱上挂一个重物,看重物能否将两铅块拉开。 要确保实验的成功,1.清理铅柱表面,用锉刀在接触的端面上单向平移摩擦,使其出现银白色端面。2.旋转碾压,将两只铅柱的处理好的端面对准,用力挤压,同时沿相反的方向旋转。旋转时,应始终一个方向,不要来回旋转。 Q2:为什么铅块不能拉开是由于分子间的引力呢?难道不是大气压力的作用吗? 这里主要是体现微粒之间是存在力的作用的,而用铅块做这个实验比较简单可操作,成功的把握也大。有了这个知识能更好地去理解物态变化为什么要吸放热。 在真空中看能否把铅块拉开 通过简单的计算、尝试 在实验教学中一定要避免机械地记忆,要理解地记忆。不妨在基本安全操作告知的前提下,放手让学生去操作,然后再指出操作中的注意点,为什么要主要做等,也可以让学生把问题抛出来,大家商讨。还有一点,就是我们要研究透实验. 30.试按照实验室用温度计测量液体温度的方法,在下列叙述的步骤中,按编号排列正确的顺序:2 (A)选用测量范围合适的温度计; (B)估计被测液体的温度; (C)读出温度计的示数; (D)把温度计的玻璃泡跟被测的液体充分接触; (E)取出温度计; (F)让温度计与被测的液体接触一段时间,直至温度计内液面稳定。正确步骤: 。 把装有海波的试管放在盛水的烧杯里,缓慢加热,观察海波状态的变化。待温度升到40摄氏度开始,每隔半分钟记录一次温度,在海波完全熔化后记录4-5次 1.选择两支量程为0~100℃的温度计 一支温度计
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