蓝莓的生物学特性及栽培技术.pdfVIP

《现代农业科技》 年第 期 园艺学 2010 2 蓝莓的生物学特性及栽培技术 商晓芳 （辽宁省沈阳市苏家屯区农业技术推广中心，辽宁沈阳 110101） 摘要 结合蓝莓的生物学特性，即栽培种类、形态特征、生长开花和结实习性，介绍了蓝莓的主要栽培技术，以期为蓝莓高产栽培提供 技术支持。 关键词 蓝莓；生物学特性；栽培技术 中图分类号 文献标识码 文章编号 （ ） S663.2 B 1007-5739 2010 02-0135-01 蓝莓果实营养丰富，且有预防血管老化、强心抗癌及明 生长明显加快，新枝萌发多并生长旺盛，年生长量可达1m 目等保健作用。基于蓝莓的独特保健功效及广阔的市场前 以上。 景，世界各地兴起了蓝莓的栽培热潮。笔者根据近几年栽培 当年生枝顶端多形成花芽，花芽从顶端向下进行分化， 实践，将蓝莓的生物学特性及栽培技术总结如下。 每一枝条可分化的花芽数与品种和枝条粗度有关，高丛蓝 1 蓝莓的生物学特性 莓一般4～7 个，兔眼蓝莓3～6 个；花芽在节上以单生为主。 1.1 蓝莓的主要栽培种类 各种蓝莓的花芽分化期不同，矮丛蓝莓和高丛蓝莓在 7～8 月开始分化，兔眼蓝莓从 月中旬开始； 月底至 月初， 蓝莓为杜鹃花科越桔属植物，全世界约400 个种，我国 6 9 10 约 个种 个变种，主要分布于东北和西南地区。 蓝莓的花芽分化已经完成。从形态上看，蓝莓花芽肥大，呈 91 28 目前，已栽培利用的主要有 个种类：高丛蓝莓、矮丛 椭圆形或近球形。花芽以下为一些窄尖的营养芽和休眠芽。 3 [1] 蓝莓的开花期因气候和品种有明显的差异，正常年景蓝 蓝莓和兔眼蓝莓 。 莓在我国南方 月上、 中旬开花，北方为 月；花期一般 高丛蓝莓主产于北美温带、亚热带，是目前全世界人工 3 4～5 ，最长达 。花在一个伸长的轴上着生，构成总状花 栽种面积最大的蓝莓种类。高丛蓝莓又分北方高丛、南方高 15～20d 40d 丛和半高丛等。南方高丛蓝莓需要低温休眠的时间短，适合 序。花开的同时营养芽开始发育成营养枝，营养枝生长到一 南方种植；半高丛蓝莓是高丛蓝莓与矮丛蓝莓的杂交种，树 定程度（长度不等）便停止生长，顶端最后一个细尖的幼叶 变黑成黑尖，黑尖约 周左右脱落，至 周后，位于黑尖 高一般为0.7～1.5m，适于休眠期较长、寒冷的北方种植；北方 2 2～4 高丛蓝莓适宜于在休眠期稍长的北方种植，树高通常2～3m 。 下的营养芽长出新枝，并具有顶端优势，即实现枝条的转轴 生长，这种转轴生长在南方一年有 次。夏季最后 次新