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中国农业科学 2010,43(3):474-479 Scientia Agricultura Sinica doi: 10.3864/j.issn.0578-1752.2010.03.005 全球水稻生产现状与制约因素分析 朱德峰,程式华,张玉屏,林贤青,陈惠哲 (中国水稻研究所,水稻生物学国家重点实验室,杭州 310006 ) 摘要:【目的】分析全球水稻生产现状及其制约水稻生产的主要因子,探讨提高水稻产量的主要途径。【方法】 采用全球水稻生产资料定量分析水稻面积和单产变化及其对总产贡献,及制约水稻生产的主要因素。【结果】全球 水稻生产自 1961 年至 2006 年,由于复种指数提高,面积增长 32%,年均增长 0.61%。单产提高 1.21 倍,年均增 长 1.82%,单产提高主要依靠矮杆品种和杂交稻及其配套栽培技术的推广,灌溉设施改善和化肥施用。总产增长 1.92倍,年均增长2.46%。水稻总产增长中,由面积增长贡献27%,由单产提高贡献73%。20世纪60年代以来全 球水稻面积年增长率呈现逐年下降趋势。近年来水稻单产的增长率逐年变小,20世纪80、90年代和2000年以来 分别为2.58%、0.98%和1.16%。面积下降和单产增长率变小导致总产增长率下降,20世纪80、90年代和2000年 以来总产年均增产率分别为 2.73%、1.48%和 0.88%。制约水稻生产的主要因子是,水稻生产技术对单产提高的贡 献率下降,病虫草危害及自然灾害频繁,多熟制生产系统水稻单产下降,水稻生产效益低。【结论】提高水稻产量 的主要技术对策是改良水稻品种和扩大杂交稻应用,在非洲推进非洲新水稻应用,推广水稻集成栽培技术弥合水 稻产量差异,发展水稻机械化生产技术及政府加大对水稻生产的政策支持。 关键词:水稻生产;产量差异;制约因子;杂交稻;非洲新水稻;机械化生产;全球 Analysis of Status and Constraints of Rice Production in the World ZHU De-feng, CHENG Shi-hua, ZHANG Yu-ping, LIN Xian-qing, CHEN Hui-zhe (State Key Laboratory of Rice Biology, China National Rice Research Institute, Hangzhou 310006) Abstract: 【Objective 】 An approach to increase rice yield and production was discussed through analysis of the status of rice production and the main constraints limiting rice production in the world. 【Method 】 Changes of rice planting area and yield and its contribution to production, and the main factors limiting rice production were analyzed. 【Result 】 In the period from 1961 to 2006, rice planting area increased by 32% mainly due to the increase of the double cropping system, yield increased by 1.21 times mainly due to the application of semi-dwarf variety and hybrid, and its accompanying cultivation technology, improvement of irrigati

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