化工基础 教学课件 作者 张传梅 主编 薛彩霞 副主编 项目六 蒸馏.pptVIP

尚辅网 尚辅网 项目六 蒸馏 任务1：了解蒸馏操作在化工生产中的应用 1.酒的生产 2.石油的分离 3.天然香料的提取　 4.海水淡化技术 由上述应用，归纳出液体分离的原理如下： 由于液体混合物中各组分挥发性的不同，它们被加热的过程中，该液体部分地变成蒸气。在所生成的蒸气中，易挥发组分含量比原液高；而在剩余的液体中则难挥发组分的含量较高。将蒸气冷凝后，易挥发组分富集在冷凝液中。这样，可将液体混合物中各组分部分地或全部分离。混合物中容易气化的组分，我们称为轻组分，例如前面应用案例中的乙醇、精油、汽油、淡水，都属于轻组分，在蒸馏中优先挥发出来；气化能力低的组分，我们称为重组分，在蒸馏过程中，大部分留在母液中。 任务2：蒸馏的分类 1.简单蒸馏 简单蒸馏就是慢慢升温，将液体蒸出，不断使液体瞬间气化。 2.平衡蒸馏 平衡蒸馏又称闪蒸，顾名思义就是闪电式的蒸发，即快速蒸发。 3.精馏 精馏是将液体多次部分气化和将气体多次部分冷凝用以获得高纯度组分的蒸馏方式。 开眼界：古代酿酒 第一道程序：蒸煮粮食 第二道程序：拌酒曲、发酵， 成酒母 第三道程序：蒸馏和冷凝，制成酒 2．平衡蒸馏（闪蒸） 原料液经泵加压后，连续地进入加热器。在加热到气化温度以后，经过节流阀，将压力降低到预定压力，进入气液分离器中，在气、