化工基础 教学课件 作者 冷士良张旭光 主编 陆清 主审 绪论.pptVIP

尚辅网 尚辅网 绪论 一、化工生产概述 1．化工生产与化学工业 2．化工单元操作 3．化工单元反应 4．化工生产中的基本规律 1．化工生产与化学工业 化学工业是指以工业规模对原料进行加工处理，使其发生物理和化学变化而成为生产资料或生活资料的加工业。由于化学工业的产品渗透到生产及生活的各个方面，化工技术的进展影响到几乎所有的工业行业，因此化学工业对国民经济的贡献和影响举足轻重。化学工业也因此盈得了工业革命的助手、农业丰收的支柱、抵抗疾病的武器和现代文明的手段等美誉。 2．化工单元操作 如前所述，一个化工产品的生产需经过若干个物理过程与若干个化学反应过程。经过长期的实践与研究，人们发现，尽管化工产品千差万别，生产工艺多种多样，但生产这些产品的过程所包含的物理过程并不是很多的，而且是相似的。比如，流体输送不论用来输送何种物料，其目的都是输送流体；加热与冷却都是为了得到需要的温度；分离提纯都是为了得到指定浓度的混合物等等。人们把这些包含在不同化工产品生产过程中，发生同样的物理变化，遵循共同的规律，使用相似设备，具有相同作用的基本物理操作，称为单元操作。为人们所熟知的单元操作有流体流动与输送、传热、蒸发、结晶、蒸馏、吸收、萃取、干燥、沉降、过滤、离心分离、静电除尘、湿法除尘等；近年来一些新的单元操作，象吸附、膜分离、超临界萃取、反应与分离偶合等，也得到了越来越广泛的应用。 3．化工单