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果蔬中氧基甲酸磕类农药残留测定方法研究进展.pdf
现代园艺 2011年第20期
果蔬中氧基甲酸磕类农药残留测定方法研究进展
刘荣森 孔凡伦
(河南科技大学林业职业学院,河南洛阳 471002)
摘 要 :本文综述了近年来氨基甲酸酯类农药残留的分析技术,比较了各种方法的特点。
关冀词:氨基 甲酸酯类;农药残留;检测方法;进展
氨基甲酸酯类农药是一种新型的广谱杀虫、杀螨、 法检测氨基 甲酸酯类农药残留常用反相 C18或 C8
除草剂,具有高效、残留期短的优点,对人的毒性比有 柱,甲醇一水或乙腈一水做流动相。文君等4建【立了同
机磷农药低。但由于氨基甲酸酯类农药被大剂量使用, 时测定蔬菜中速灭威、涕灭威、呋喃丹、西维因、异丙威
导致残留量大,甚至引起人畜中毒。因此,对果蔬中氨 5种氨基甲酸酯类农药的液相色谱测定方法。5种农药
基甲酸酯类农药残留检测具有重要意义。 的不同水平加标回收率范围为83.7%~108.0%,RSD为
目前应用于氨基甲酸酯农药残留检测的方法分为 3.2%~5.4%,最低检出浓度分别为:速灭威 0.02mg/kg、
化学检测法和生物检测法2大类。化学检测法主要有 涕灭威 0.02mg/kg、呋喃丹0.01mg/kg、西维因0.006
色谱法及色谱 一质谱联用技术,生物检测法包括速测 mg/kg、异丙威0.06mg/kg。本法操作简单、灵敏、准确、
卡法、酶抑制法和生物传感器法等。 重珊I生好,适合于蔬菜中此5种农药的同时测定。胡彦
1 化学检测法 学等5[1采用固相微萃取一高效液相色谱法建立了番茄
1.1 气相色谱法 中氨基甲酸酯类农药残留的分析方法。呋喃丹、西维
气相色谱法是一种以气体作流动相的柱色谱分离 因、异丙威等 3种农药检出限0.011~0.023mg,Ig【,回收
方法,是测定氨基甲酸酯类农药的常用方法之一,具有 率91.2%~94.6%,RSD为 1.9%一4.4%。张静等旧采用高
分离效果好、选择性好、灵敏度高等特点。但由于氨基 效液相色谱测定菜豆、油菜、苹果中涕灭威亚砜、涕灭
甲酸酯类农药在高温下不稳定,这给使用气相色谱法 威砜、三羟基克百威、涕灭威、速灭威、克百威、西维因、
测定氨基甲酸酯类农药残留带来了不便。李敬峰等 【睬 异丙威、仲丁威9种氨基甲酸酯类农药的残留量,结果
用气相色谱法对速灭威、异丙威、仲丁威、残杀威、克百 表明:该方法对9种农药的回收率为74%~114%,RSD
威、抗蚜威和甲萘威等 7种农药残留进行了测定,7种 在 15%之内最小检出限为0.0010~0.0075mg/kg。
农药的检测限为0.008—0.034mg/L之间,RSD在 1.81% 1.3 色谱 一质谱联用技术
~ 5.91%之间,回收率在90.0%~112.0%之间。梁群珍等圆 单独用气相色谱法或高效液相色谱法进行检测多
用毛细管柱气相色谱法同时测定蔬菜中23种有机磷 种氨基甲酸酯类农药时分离难度较大,且不能进行可
类和8种氨基甲酸酯类农药残留。31种农药在 18min 靠的定性分析。色谱 一质谱联用技术解决了这一问
内已全部出峰完毕,各组分分离度好。样品加标回收率 题,越来越多地并应用于农药残留分析。席艳丽等7【睬
为81.4%~113.6%,RSD在 2.O%~12.3%之间,最低检出 用溶剂浮选法对蔬菜中的氨基甲酸酯类农药残留进行
限为0.003mg/kg~0.020mg/kg。表明该方法准确度高、 分离富集,用气相色谱 一质谱联用进行检测,回收率
精密度好、灵敏快速,各技术指标均能满足农药残留
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