汉格菲尔酒店经营管理方案(试营).docVIP

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汉格菲尔酒店经营管理方案(试营).doc

一、市场分析: 地理位置: 河北香河县最繁华的家具、皮革、五金、采购集散中心地段、英皇酒店2号店位于香河县新开街中段邻进中国农业银行,皮革城、家具城、五金街地段。938、810、公交车北京站直通香河总站、距北京国贸自驾30分钟路程,京沈高速公路香河站出口,地理环境好交通十分便利,商务客往来频繁。 二、试营业日期: 拟定于2014年 9月1 日试营业。 三、市场定位: 酒店以周边高中低档住宅的业主及香河国际北方家具会展中心的参展商为主要目标客源市场,以来自全国家具业采购商,为散客目标客源市场、商务洽谈、协议公司、会员、公司招待、娱乐客和本地休闲散客为辅助客源市场。以周边娱乐休闲场所、周边居民区的日房为补充上门散客客源市场。。 四、可供房间及类型: 共有客房 间,其中大床房 间、标准房 间、套房 间,风情房 间、日式铁板烧餐厅、停车场等辅助设施,是商务、洽谈、旅游下榻之首选酒店。 五、周边地区情况: 以本酒店为轴心,半径三公里范围内有贵都家具城、惠美家居、红星美凯龙、金钥匙家具、星汇家具、中意家具、好百年家具、鹏达家居、香江集团、三强公司、紫晨集团、天成房地产公司、尚品之家建材城、经纬家具城、亚太城、通达科技有限公司等。 其它商业设施有: 商场/便利店 香百华联超市、华汇华联购物中心、劝业购物中心、快乐购物中心、绿地广场、五一广场、红星美龙美食城、劝业美食城、 银行 建设银行,中国银行,河北银行,农村信用社银行,工商银行 休闲娱乐场所(2公里内) 凯旋门歌厅、海阔天空、水木年华、金乐迪、 大型餐饮 中海天华、麻辣风、金福源肥牛、干锅鸭头、利口福、京成肥牛, 交通 1路,2路,3路,4路,5路,810路,938路, 医院 香河县医院、中医院、妇幼保健医院、香河心脑血管医院 学校 香河一中,香河职业技术学校、(北京化工大学即将迁入香河) 六、竞争对手情况: 酒店名称 标准 门市价 执行价 竞争力 性价比 硬件 尚客优连锁酒店 经济型 199 (同上) 140 较强 中 适中 汉庭快捷连锁酒店 经济型 169(同上) 120 较强 良 优良 金领假日酒店 三星级 (同上) 中等 中 适中 紫仑假日酒店 三星级 (停业装修) 较强 优 优良 中翼世快捷酒店 经济型 120(同上) 90 弱 中 适中 顺隆宾馆 三星级 188(同上) 130 中等 良 适中 中信国安第一城 四星级 880(同上) 286 强 良 优良 都市118连锁 经济型 160(同上) 129 中等 中 适中 天成国际酒店 五星级 建设中 强 优 巴颜喀拉大酒店 门市价 中介价 协议价 大床房 (1.8米床) 106间 待定 待定 待定 标准双人房(1.2,米床) 60 间 待定 待定 风情房(1.8米大床) 4间 待定 待定 精品套房(1.8米 大床) 5间 待定 待定 豪华套房(1.8)(迷你酒吧免费红酒) 1 间 待定 待定 拟订预算2013年营业指标(2013年9月26日至2014年9月25日) 根据目前酒店的情况,首先树立“以市场为先导,以销售为龙头”的思想;为了更好的开展销售工作,需制定营销方案、市场推广计划,并在工作中逐步实施。? 1、目标任务? 年度总营额:1100万元/年 客房目标任务:900万元/年 餐饮目标任务:140万元/年 4、会议目标任务: 30 万元/年 其它项目目标任务:30万元/年 起止时间:2013年9月25日—2014年9月25日 项目 10月 11月 12月 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 合计 客房 70 70 75 75 65 65 75 75 85 85 80 80 900 餐饮 11.6 11.6 11.6 11.6 9 9 12.6 12.6 12.2 12.2 12.6 13.4 140 会议 1.5 1.5 3 3 2 2 2.5 3 3 2.8 3.1 2.6 30 其它 2 2.5 3 3 2 2 3 2.5 2.5 2.5 2.5 2.5 30 合计 85.1 85..6 92.6 92.6 78 78 93.1 93.1 102.7 102.5 98.2 98.5 1100 1、2013年营业预算(单位:万元)

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