青岛市农产品品牌建设的研究.pdfVIP

青岛市农产品品牌建设研究 摘要 农业是国民经济的基础产业，当前我国农业正处于从传统农业向现代农业转 变的关键时期。随着国际化进程的加快，我国农产品面对越来越激烈的竞争。为 进一步积极适应消费者消费层次提高的趋势，增强农产品的竞争力，提高农业的 生产效益，需积极探索实施农产品品牌建设。 本文从农业经济学、品牌学以及营销学等学科入手，确定农产品品牌建设的 理论框架；采用文献研究和实际调研相结合的研究方法对青岛市农产品品牌建设 现状、主要做法和经营模式进行了分析，对其存在的问题以及制约因素进行了深 入研究：介绍了欧盟、日本和台湾等国家和地区在农产品品牌建设方面的经验和 启示；提出了青岛市农产品品牌建设的对策。 本文共分为七章，分别为： 第一章，绪论。介绍了研究的目的与意义，国内外研究动态和研究思路与方 法，为论文进一步论述奠定基础。 第二章，农产品品牌建设的相关概念和理论基础。从品牌以及农产品品牌的 基本概念和分类入手，针对农产品品牌建设的主体、主要做法、模式以及政府的 作用做了探讨。结合产品差异化理论、信息不对称理论、外部性理论以及品牌资 产理论分析了农产品品牌建设相关的理论基础。 第三章，青岛市农产品品牌建设的现状分析。青岛市初步形成了品类较为齐 全的农产品品牌集群；政府重视农产品品牌建设；农业产业化经营壮大培育了农 产品品牌建设的主体。青岛市探索了适合产品品牌建设的做法和经营模式。存在 的问题主要表现在：农产品的品牌化程度低；品牌农产品的科技含量低；品牌农 产品中“柠檬市场”不同程度的存在；品牌推广缺乏力度；缺乏有国际影响力的 品牌。制约因素分别为：农产品自身特点不利于品牌开发；农产品经营者品牌意 识薄弱；农产品市场监管不力；农业经营主体的经营能力薄弱。 第四章，发达国家和地区的农产品品牌建设的经验和启示。重点研究了欧盟、 日本、台湾等地在农产品品牌建设方面的做法，并归纳总结其有益经验启示。 第五章，推进青岛市农产品品牌建设的对策。主要指出青岛市农产品品牌建 设要从观念上将其作为全市农业发展的长期战略；注重农产品品质保证和质量管 理；塑造农产品品牌的形象；加强对农产品品牌的传播管理；培育龙头企业和农 民专业合作组织；优化农产品品牌建设的环境等。 第六章，案例分析一以平度市明村镇“大黄埠”牌西瓜、樱桃西红柿品牌建 设为例。对平度市明村镇“大黄埠”牌西瓜、樱桃西红柿品牌建设进行剖析，介 绍了农产品品牌建设的具体做法。 第七章，结论与展望。对青岛市农产品品牌建设的总体情况进行了总结，提 出了论文的研究结论和展望。 关键词：农产品品牌；品牌建设；青岛市 II l tural ProductsBrandBui I di i n The of i CU ng StudyAgr Qi Ci ngdaoty Abstract isthefoundationofthenational ofChina Agriculture economy．Theagriculture traditional to modem is inacritical ofthe agriculture agriculture period transformation．Witllacceleratedof increasingly process inChinafacesfierce tothemarketsituation agriculture