湖北白猪优质系选育进展报告.pdfVIP

殖与饲料2014 年第11 期 试验研究 5 · · 湖北白猪优质系选育进展报告 1 1 1 1 1 2 3 1* 孙 华 宋忠旭 彭先文 董斌科 雷 斌 陈明银 刘心建 梅书棋 1.湖北省农业科学院畜牧兽医研究所，武汉 430064； 2.武汉市江夏区畜牧兽医局，武汉 430200； 3.武汉市江夏区动物疫病预防控制中心，武汉 430200 摘要 经过 6 个世代持续选育 湖北白猪优质系初产母猪产仔数达到 12.13 头/窝 经产母猪达到 13.52 头/窝 经产母猪产活仔数12.74 头/窝；初产、经产母猪产活仔数世代进展分别为0.208 头、-0.064 头。 肥育期平 均日增重达到621.39 g/d 达90 kg 体重日龄由初始 191.45 d 降至179.26 d 世代进展为-2.438 d ；料肉 3.15： 1。 90 kg 体重阶段屠宰测定结果表明 第6 世代的屠宰率为74.96% 屠体膘厚为2.64 cm 瘦肉率为58.69% 眼 2 肌面积为38.02 cm 。 各胴体性状在6 个世代间差异不显著 但瘦肉率有所下降 下降幅度为每世代0.814%。 肥育性能；胴体性能；世代进展 关键词 湖北白猪优质系；繁殖性能； 与其它畜禽一样 猪的遗传改良及选种目标也 优质系的培育研究。 经过6 个世代的连续选育 其 是随着社会经济和市场需求的变化而不断变化的。 生产性能测定与进展报告如下。 目前猪育种的重点已由原来的降低背膘厚、提高生 1 材料与方法 长速度转变为提高瘦肉组织的生长效率、提高繁殖 性能、改良肉质、提高抗病性、产品一致性和降低单 1.1 试验材料 位产品的生产成本。 在湖北省农科院畜牧兽医研究所培育的湖北 为适应这一趋 在湖北省农科院畜牧兽医研 白猪基础上 导入梅山猪、通城猪产生杂交 1 代 选 究所培育的湖北白猪基础上 充分利用梅山猪在繁 留的后代与长白公猪进行第2 轮杂交 选留杂交2 代 殖性能方面的优 及湖北省地方猪种通城猪在肉 组成基础群 包括公猪6 个血统11 头、母猪55 头。 [1-3] 质方面的优良品质 导入梅山猪和通城猪血液 1.2 选育方法 在此基础上导入长白猪血液弥补导入地方猪血液 1） 选择原则 后在肥育性能及体型方面的劣 进行了湖北白猪 a. 以达90 kg 体重日龄、90 kg 体重背膘厚、眼 ： 收稿日期 2014-10-27 * 通讯作 孙华，女，硕士，副 究员， 究方向：动物遗传育种与繁殖。 业经历了一次洗礼 很多中小规模养殖场纷纷退 决定养殖场的 2 个最主要的成本是“PSY”和“饲料 出 养猪业的发展一度失去方向。 目前 我国的养猪 成本” 前者是指每头母猪每年提供的断奶仔猪数 业仍以散户为主 规模化程度逐渐提升 产业化集 量 后者是指养殖场的所有饲料成本。 我们只有通过 团养猪所占 例还是很小 无论是何种规模的养殖 加强管理 引进新思想、新技术 不断提高生产效率 降 企业要提高竞争力 最终归结于生猪出栏的成本。 低生产成本 才能应对饲料原料价格的上涨。 在生猪 成本是中国养猪业淘汰赛中的一个重要标尺 只有 市场行情下降时 尽量降低生猪的盈亏平衡点 迎来养 你的猪场成本足够低 才能在淘汰赛中屹立不倒。