石斛碱的研究进展.pdfVIP

山东农业大学学报 自然科学版( ),2015,46(1):152-158 VOL.46NO.12015 JournalofShandongAgriculturalUniversity(NaturalScienceEdition) doi:10.3969/j.issn.1000-2324.2015.01.033 石斛碱的研究进展 1 1,2* 王亚芸 ,任建武 1.北京林业大学生物科学与技术学院食品科学与工程系 北京, 100083 2. ( ), 100083 林业食品加工与安全北京市重点实验室 北京林业大学 北京 摘 要:石斛是一种常用的名贵中药材，我国石斛药材植物来源众多。石斛有效成分的研究，对有效利用石斛资源具 有重要意义。文中主要综述了石斛中有效成分石斛碱的组成结构、作用功效以及生物合成途径的研究进展。 关键词: 石斛碱;合成途径;研究进展 中图法分类号:R284 文献标识码:A 文章编号:1000-2324(2015)01-0152-07 TheProgressofStudyonDendrobine 1 1,2* WANGYa-yun ,RENJian-wu 1.DepartmentofFoodScienceandEngineering,CollegeofBiologicalSciencesandBiotechnology,BeijingForestry University,Beijing 100083,China 2.KeyLaboratoryofForestFoodProcessingandSecurity,BeijingForestry University,Beijing 100083,China Abstract:Dendrobiumisacommonlyusedherbalmedicinematerial,whichhasnumerous sourcesofmedicinalplants. The research of active ingredients in Dendrobium is crucial to the effective utilization of Dendrobium resources. This paper mainlyreviewedtheDendrobiuminthreeaspects:composition,medicinaleffectsandbiosyntheti pathways ofDendrobium base. Keywords:Dendrobine;biosyntheti pathways;researchprogress 石斛(DendrobiumnobileLindl)为兰科石斛属多种药用植物的总称，具有调节机体免疫作用、生 津益胃、抗白内障、抗肿瘤等功能。生物碱是一类含氮有机化合物，大多数具有较复杂的氮杂环结 构，并具有生理活性和碱性。从广义上讲，生物界除去生物体必须的有机化合物，如氨基酸、多 肽、蛋白质和B族维生素等外，其他所有的含氮有机化合物都可视为生物碱。生物碱是中药材中众 多有效化学成分种类之一，其药理作用甚为广泛，石斛碱是从金钗石斛中获得的主要生物碱类，它 的生物活性与木防己毒素(Picrotoxin)相似，通过化学与光谱方法检测确定石斛碱具有一种木防己毒 烷(Picrotoxane)的骨架。石斛碱是第一种被检测到的Picrotoxane-type的生物碱。 石斛碱具有止痛、解热作用，可降低心率、血压、减慢呼吸，可产生中度的高血糖，具强壮作 [1] 用并可解巴比妥中毒 ，具有较高的研究开发价值。目前，临床应用的生物碱就有80多种。当前 除了提取分离生物中大量的生物碱，并测定它们的结构式外，生物碱的全合成和半合成工作也是重