茄子嫁接栽培研究进展.pdfVIP

蔬 菜2011．11 舭枇挑 I一 茄子嫁接栽培研究进展 王敬民 李敬华 刘艳红 刘 超 陈 军 李炳华 (山东省淄博市农业科学研究院 淄博 255033) 摘要 ：综述 了茄子嫁接栽培 的研究进展 ，通过对砧木的选择 ，可以不同程度地降低土传病害，而且 嫁接可以提高茄子的抗逆性和产量，但未改变茄子植株和果实特性 。 关键词：茄子 ；嫁接 ；进展 利用茄子砧木进行嫁接栽培的主要 目的是增强 加速了茄子嫁接应用速度 ，收到了良好效果。 植株对生物胁迫 (虫害)和非生物胁迫 (病害、低温、 1 常用砧木及其嫁接方法 盐害等)的抵抗能力 。同时，野生砧木具有根系发 砧木 的种类和特性对茄子嫁接栽培 的成败起着 达、吸收肥水能力强等特点，因而嫁接后的茄子植株 决定性 的作用。因此 ，砧木材料选择的首要 目标是对 生长势强、收获期长、产量高。另外 ，茄子的嫁接栽培 不 良生境的抗性，兼有较高的嫁接亲和力和 良好的 也是今后进行基地化 、专业化 、无公害生产的一个发 生育特性，同时嫁接后不能降低产品的产量和品质。 展趋势。日本于20世纪 2O年代开始进行茄子嫁接 进行茄子嫁接栽培的砧木主要使用茄子的野生种， 技术 的研究和应用 ，目前约有 5O％的茄子种植面积 如Solanuminte帕Z册 P和 Solariumto~umS等。日本 进行嫁接栽培 ，其中大棚茄子 95％以上采用嫁接栽 普遍使用的茄子砧木有Akanasu、Tolubamu和耐病 培。我 国茄子嫁接栽培起步较晚，始于 60年代 ，但真 VF等品种。 目前，我 国应用于茄子嫁接的砧木主要 正开始引起广大科技人员和菜农重视并广泛应用还 有以下几种。 是近些年的事，目前我国已有多家单位从事茄子嫁 1．1 托鲁 巴姆 接砧木的筛选和嫁接栽培试验研究 ，在茄子砧木 的 由日本引入 ，对半枯病具有完全的抗性，对黄萎 引进 、筛选和嫁接技术及推广等方面做 了大量工作， 病 、枯萎病 、青枯病、线虫病也具有较强的抗性 ，植株 作者简介 ：王敬 民(1980一)，男 ，农艺师 。E—mail：wjmxinyu@163．corn 5．3 氮、磷、钾化肥的施用 1次肥，一般用复合肥(16—8—16)25kg左右 。一般每 氮肥总量的20％、磷肥总量的40％、钾肥总量的 次冲施 23次复合肥，可冲 1次腐殖酸类的冲施肥。 30％用作基肥 ，在作物种植前 7—10d撒地表旋耕后 5．4 叶面肥的施用 起畦。施足基肥 ，苗期一般不再追肥。当植株开花坐 保护地栽培的前、中期一般不施用叶面肥，叶面 果后 ，追第一遍肥，氮含量可高一些 ，如硫酸钾型复 肥可用在后期，可以喷当地市场有售的叶面肥，品种 合肥(20—10—15)每亩 30—40 ，采果后再追 1次。结 上没有什么严格要求 。 果前期和后期，由于产量水平低，可每浇2次水冲 一 173— 万方数据 IIl舭辞技娥 2011．11蔬 菜 生长势强 ，但发芽慢 、初期生长慢 、结果晚，前期产量 组合中根系发育所需的物质 由接穗叶片同化产物提 低 ，中后期产量高 ，总产量高。 供 ，而共生亲和力差 的嫁接组合接穗叶片同化产物 1．2 刺茄 不能被根系吸收和同化 ．如果砧木保 留一定叶片 ，即 野生种，在辽宁地区应用较多，叶、茎有刺 ，长势 保证了根系生长所需物质 。砧木的苗龄主要影响内 强，抗枯萎病、黄萎病 ，亲和力高，丰产性好 。 部解剖结构的变化 。不 同苗龄砧木茎 的各部分组成 1．3 耐病 VF