电饭锅的原理与维修.pdfVIP

大学生科技协会 电饭锅的原理与维修电饭锅的原理与维修 电饭锅的原理与维修电饭锅的原理与维修 作者:韩国强 一、一、技能目标技能目标 一一、、技能目标技能目标 (1) 了解电饭锅的结构特点。 (2) 了解电饭锅中主要部件的功能和工作原理。 (3)能够熟练使用电饭锅的检测仪表和工具，具备对电饭锅故障的分析、判别能 力。 (4) 能够熟练进行电饭锅的维修。 二、二、原理简介原理简介 二二、、原理简介原理简介 1.温度控制1.温度控制 1.1.温度控制温度控制 (1)磁钢限温器(1)磁钢限温器 (1)(1)磁钢限温器磁钢限温器 磁钢限温器的作用是当电饭锅内的饭达到煮熟温度时，使电路自动断开。 它主要由感温磁钢、弹簧、永磁体、杠杆和按键开关组成，其结构如图所示。其 中感温磁钢是采用镍锌铁氧体制成的，它的磁性随温度而变化。在锅内的温度不 超100℃时，感温磁钢与永久磁体保待闭合，开关触点闭合，电流通过电加热器 进行加热。当锅底温度超过感温磁钢的居里点温度（103±2℃)时，紧贴内锅底 的感温磁钢失去磁性，变成非磁性材料。永久磁钢不能再吸合感温磁钢，这时降 温弹簧弹开，传动片向下移动，致使开关触点断开，电路断电，停止加热，起到 自动限温的作用。原理图如图1所示，实物图如图2所示。 1 图图 1：磁钢限温器原：磁钢限温器原理图理图 图图 ：：磁钢限温器原磁钢限温器原理图理图 大学生科技协会 图图2:磁钢限温器实物图磁钢限温器实物图 图图 磁钢限温器实物图磁钢限温器实物图 图图3: 恒温器实物图恒温器实物图 图图 恒温器实物图恒温器实物图 (2)恒温器(2)恒温器 (2)(2)恒温器恒温器 当饭煮熟后，磁钢限温器将电饭锅电源切断，且不能复位，想要饭熟后自 动保温，可在磁钢限温器上并联一个双金属片恒温器，它是两种热膨胀系数不同 的材料经轧制而形成的开关，如图所示。在常温状态下，双金属片处于平直状态， 随着温度的不断升高，两层热膨胀系数不同的材料发生热膨胀的长度不同，热膨 胀系数大的金属被热膨胀系数小的金属拉成弯曲状，温度越高，弯度越大，当达 到一定温度时，弯曲点带动触点分离，达到断开电源的目的。当温度下降时，双 金属片又逐渐恢复原来状态，触点再度闭合。如此反复工作，起到保温作用。通 常恒温器使电饭锅的温度维持65℃±5℃左右。实物图如图3所示 。 2.电路控制2.电路控制 2.2.电路控制电路控制 电饭锅的电气原理如图4。从图中可以看出双金属片控制的触点S2 和磁钢 限温器控制的触点Sl并联，指示灯电路和电加热器并联。S1和S2并联后与电 加热器电路(包括指示灯)串联。当S1 和S2全部断开，加热器不工作， S1 和S2 中有一个或全部接通时，电热器即开始工作。当接加电源后，由于电饭锅