反刍动物瘤胃产甲烷古菌的生物学研究.pdfVIP

第 31卷 第 3期 家畜生态学报 VoI．31NO．3 2010年 5月 ActaEcologiaeAnimalisDomastici M ay2010 反刍动物瘤 胃产 甲烷古茵的生物学研究 刘 园园 ，张 卉 。，王 士长 (1．广西大学动物科学技术学 院，广西 南宁 530005；2．黄淮学院，河南 驻马店 463000) [摘 要] 反刍动物瘤 胃产 甲烷菌属于古菌，产生甲烷气体，而且生存于活体动物厌氧环境， 在生物学研究方面有独特的意义，其特殊地位受到人们的极大关注。近年来 ，反刍动物瘤 胃产 甲烷古菌的研究不断深入 ，日益细致。论文就反刍动物瘤 胃产 甲烷的分类，生物学特性和分子 水平的研 究做 一叙述 。 [关键词] 瘤 胃；产甲烷茵；生物学 [中图分类号] $811．5 [文献标识码] A [文章编号] 1004—5228(2010)03—0084～05 产甲烷菌属于古菌，参与有机物的厌氧降解 ，生 因组测序结果。 成甲烷。甲烷造成的温室效应是二氧化碳的 62倍 。 1950年 ，Hungate设 计 的厌 氧滚 管技术 和 瘤 胃生成的甲烷通过嗳气排出，全球反刍动物年产 RGCSA培养基对瘤 胃细菌的分离鉴定提供了便捷 甲烷量达 7．7×10t，占散人大气 甲烷总量 的 15 ， 条件。1957年 ，Opperman首次从瘤 胃中分离到 甲 而且每年以 196／的速度进行递增 [】]。近年来，瘤 胃 酸 甲烷杆菌 (Methanobacterium formicium)。1958 内生存的产甲烷古菌因其特殊 的代谢产物 ，特殊 的 年 ，Hungate等人分离出了反刍兽甲烷杆菌 (Meth～ 生存环境 ，特殊 的进化分支而越来越为世人所关注。 anobacteriumruminantium)。之后研究者又陆续分 对反刍动物瘤 胃产 甲烷菌的认识和研究对于探索古 离得到瘤 胃内另外两种产 甲烷菌，即索 氏甲烷菌 菌奥秘，揭开瘤 胃的面纱以及抑制 甲烷生成等方面 (M．sohn—genij)和 甲烷八叠球 菌 (Methanosarcina 有着积极意义。 SP．)。我国在 1980年 由北京师范学院分离到第一 株 甲烷八叠球菌。一般认为 ，瘤 胃中主要的甲烷菌 1 瘤 胃产 甲烷菌的种类及数量 为反刍兽 甲烷短杆菌 (Methanobrevibacterrumi～ 产 甲烷菌 (Methanogen)是一类严格厌氧 的古 nantium)和 巴氏甲烷八叠球 菌 (Methanosarcina 菌 (Archaea)，隶 属 广 古 菌 门 (Euryarchaeota)。 barkeri)，数 目占到 1×10mI_。Is]。 1974年，Bryant首次提 出了Methanogen一词，将 产 甲烷菌在反 刍动物 的出生期 即可存在。 其与以甲烷为能量来源的嗜 甲烷菌 (Methanotro— Morvan等 发现饲喂高精料牛和羊的瘤 胃液中分 phs)区分开来 ]。产 甲烷菌是厌氧发酵过程的最后 别含有甲烷菌 1O。～10。／g和 10～1O。／g，放牧奶牛 一 个成员 ，它们大量存于含有机物丰富的厌氧环境 和羊的瘤 胃液 中含有 甲烷菌 10 ～1O ／g。Sharp 中、动物的瘤胃和肠道系统、淡水和海水沉积物、沼 等 研究发现瘤 胃中甲烷杆菌科数量最多，其次为 泽、温泉、厌氧污泥消化池，厌氧原生动物体 内。目 甲烷球菌科 。产 甲烷菌与瘤 胃微生物存在依赖关 前分离鉴定 的产