化学11.2肥料.pptVIP

一、氮肥 1、氮肥的主要作用： 氮是作物体内蛋白质，核酸和叶绿素的重要成分，氮肥能促使作物的茎、叶生长茂盛，叶色浓绿。 2、主要物质 尿素 铵盐（如：硝酸铵、硫酸铵、氯化铵、碳酸氢铵） 氨水 硝酸盐（如：硝酸钾、硝酸钙） 3、缺乏时的表现 植株矮小瘦弱，叶片发黄，严重时叶脉呈淡棕色 氮肥施用时的注意事项： 因为铵态氮肥遇碱会放出氨气，从而使肥分流失。所以铵态氮肥不能和碱性物质一起混合施用。 铵盐的检验 观察实验： 1、把氯化铵固体和氢氧化钙固体在研钵中混合研磨，闻放出的气味。 2NH4Cl+Ca(OH)2＝CaCl2+2H2O+2NH3↑ 2、在一支试管中放入硫酸铵固体，加入氢氧化钠浓溶液并加热，在试管口放一片湿润的红色石蕊试纸，观察红色石蕊试纸颜色的改变情况。 (NH4)2SO4+2NaOH=Na2SO4+2H2O+2NH3↑  二、磷肥 1、磷肥的主要作用： 磷肥能促进作物根系发达，增强抗寒抗旱能力，还能促进作物提早成熟，穗粒增多，籽粒饱满。 2、主要物质 磷矿粉、钙镁磷肥、过磷酸钙 3、缺乏时的表现 植株特别矮小，叶片呈暗绿色，并出现紫色 三、钾肥 1、钾肥的主要作用 钾肥能促使作物生长健壮，茎秆粗硬　，增强对病虫害和倒伏的抵抗能力，并能促进糖分和淀粉的生成。 2、主要物质 硫酸钾、氯化钾、碳酸钾 3、缺乏时的表现 茎干软弱，容易倒伏，叶片的边缘和尖端呈褐色，并焦枯。 四、复合肥料 同时含有两种或两种以上的营养元素，能同时均匀地供给多种养分，有效成分高。 如：磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、硝酸钾等 五、农家肥 四、化肥的简易鉴别 1、桌子上的几种化肥从颜色上看有什么不同？ 2、闻一闻哪些化肥有特殊气味？ 3、各取少量溶于水，观察溶解情况？ 4、各取少量于研钵中，分别加入少量熟石灰研磨，能否闻到气味？为什么？ 思考与练习 1、已知含铵根离子（NH4+）的盐能与碱反应生成一种新的盐和氨水（NH3·H2O），氨水具有挥发性，加热时分解生成氨气（NH3）和水，氨气遇水又会结合成氨水。氨水的溶液中存在着少量的OH—离子而显碱性。请挑选仪器、设计实验来验证：氯化铵、硝酸铵、硫酸铵等铵盐中含有铵根离子。 思考与练习 2、小明家责任田里的庄稼生长不茂盛，叶色淡绿、茎叶细小，同时还出现了不同程度的倒伏现象。请问： （1）、小明家的庄稼缺两种元素，它们是（ 　　　 ）元素和（ 　　　 ）元素。 （2）某生产资料公司的化肥价格如下： 650 800 350 1000 150 1200 价格(元/吨) 氯化钾 硫酸钾 碳酸氢铵 硝酸铵 磷矿粉 尿素 肥料 小明已买回了碳酸氢铵化肥，从经济实用角度考虑， 他还需要买的另种一化肥是（　　　　　　） * * 肥料 化学肥料 农家肥料：如厩肥、人粪尿、绿肥等。 氮肥 磷肥 钾肥 复合肥料 微量元素肥料:如钼肥、锌肥、锰肥等 缺氮的棉花 铵盐与碱的反应: (NH4+的鉴定方法) 湿润的红色石蕊试纸 铵盐 浓碱溶液 正常与缺磷的小麦 正常与缺磷的水稻 玉米缺钾症状 缺钾使柑桔变小 常见化肥的种类与作用 同时含有两种或两种以上的营养元素，能同时均匀地供给多种养分，有效成分高。 磷酸二氢铵、磷酸氢二铵、硝酸钾 复合肥 茎干软弱，容易倒伏，叶片的边缘和尖端呈褐色，并焦枯。 能保证各种代谢过程的顺利进行 硫酸钾、氯化钾 钾肥 植株特别矮小，叶片呈暗绿色，并出现紫色 能促进作物根系发达，增强抗寒抗旱能力，能促进作物提早成熟，子粒饱满 磷矿粉、钙镁磷肥、过磷酸钙 磷肥 植株矮小瘦弱，叶片发黄，严重时叶脉呈淡棕色 能促进作物的茎叶生长茂盛，叶色浓绿 尿素、氨水、铵盐、硝酸盐 氮肥 缺乏时的表现 在植物生长中的作用 物质 种类 小结 对比化学肥料和农家肥料的一些特点 能改良土壤结构 有些品种化肥如长期大量施用能使土壤板结 便于就地取材，成本低廉 便于工业生产，成本较高 一般较难溶于水，经腐熟后逐步转化为可溶于水、能被作物吸收的物质，肥效较慢但较长 一般易溶于水，易于被作物吸收，肥效较快 常含多种营养元素，营养元素含量较少 所含营养元素种类少，但营养元素的含量大 农家肥料 化学肥料 六、初步区分氮肥、磷肥和钾肥的方法 看外观. 氮肥、钾肥都是白色晶体；磷肥是灰白色粉末。 加水. 氮肥、钾肥都溶于水；磷肥大多不溶于水或部分溶于水。 灼烧. 氮肥可燃烧或熔化起泡或冒烟;钾肥不燃烧,在灼烧时可跳动或有炸裂声. 4. 加熟石灰.