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化工原理习题集卡片 题型 填空 难度 易 章节 第五章第二节 页码 上册P238 知识点 重点 分值 3 试题： 单位加热蒸汽消耗量是指 ，单位为 答案与评分标准 蒸发1Kg水分消耗的加热蒸汽量（2分）， Kg/Kg（1分） 化工原理习题集卡片 题型 填空 难度 易 章节 第五章第一节 页码 上册P26 知识点 一般 分值 2 试题： 按溶液在加热室中运动的情况，可将蒸发器分为 和 两大类。 答案与评分标准 循环型（非膜式）， 非循环型（膜式） （每个空1分，共2分） 化工原理习题集卡片 题型 填空 难度 中 章节 第五章 页码 上册P224 知识点 一般 分值 2 试题： 生蒸汽是指 。 答案与评分标准 用来加热水溶液的新鲜蒸气又称为生蒸汽，以区别于二次蒸汽。（2分） 化工原理习题集卡片 题型 填空 难度 易 章节 第五章 页码 上册P225 知识点 次重点 分值 2 试题： 单效蒸发是指 答案与评分标准 将第二次蒸汽直接冷凝，而不利用其冷凝热的操作。（2分） 化工原理习题集卡片 题型 填空 难度 易 章节 第五章 页码 上册P225 知识点 一般 分值 3 试题： 按操作压力来分，可分为 蒸发。工业上的蒸发操作经常在减压下进行，称为 。 答案与评分标准 加压、常压及减压（2分）， 真空蒸发（1分） （3分） 化工原理习题集卡片 题型 填空 难度 中 章节 第五章第二节 页码 上册P233 知识点 次重点 分值 1 试题： 溶液因蒸汽压下降而引起的沸点升高与温度差损失的数值 。 答案与评分标准 相等（1分） 化工原理习题集卡片 题型 填空 难度 中 章节 第五章第3节 页码 上册P242、243 知识点 一般 分值 3 试题： 按加料方式不同，常见的多效蒸发操作流程有： 、 和 三种 答案与评分标准 并流（顺流）加料法 逆流加料法 平流加料法 （每个空1分,共3分） 化工原理习题集卡片 题型 填空 难度 中 章节 第五章第3节 页码 上册P254 知识点 一般 分值 3 试题： 对于蒸发同样任务来说，单效蒸发的经济效益 多效的，单效蒸发的生产能力和多效的 ，而单效的生产强度为多效的 。 答案与评分标准 不如 相同 n倍 （每个空1分，共3分） 化工原理习题集卡片 题型 填空 难度 中 章节 第五章第二节 页码 上册P239、240 知识点 重点 分值 4 试题： 控制蒸发操作的总传热系数Ko的主要因素是 。在蒸发器的设计和操作中，必须考虑蒸汽中 ，否则蒸气冷凝传热系数会 。 答案与评分标准 溶液沸腾侧污垢热阻和沸腾传热系数（2分）， 不凝气的及时排除（1分）， 大幅度下降（1分） （共4分） 化工原理习题集卡片 题型 填空 难度 中 章节 第五章第三节 页码 上册P254 知识点 一般 分值 4 试题： 多效蒸发系统的效数是有一定限制的，超过限制会出现 ，用式子表达为________ ，此时蒸发操作___________________________。 答案与评分标准 总温度差损失等于或大于蒸发器两端点温度差（2分）， ∑△≥（T-Tk） （1分） 无法进行 （1分） （共4分） 化工原理习题集卡片 题型 填空 难度 中 章节 第五章第三节 页码 上册P253 知识点 一般 分值 2 试题： 在同条件下蒸发同样任务的溶液时，多效蒸发的总温度