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第 卷第 期 化 学 研 究 与 应 用 9
17 4 Vol.17 No.4
年 月 9
化 学 研 究 与 应 用 第 卷
Z005 8 Chemical research and A lication Au . Z005
pp g 17
文章编号I ( )
1004-1656 Z005 04-0456-04
落叶松多聚原花色素的 / 催化氢解反应研究
Pd C
杜 晓!唐 伟!廖学品!石 碧。
(四川大学皮革化学与工程教育部重点实验室9四川 成都 610065)
摘要I以落叶松( )树皮中提取的多聚原花色素为原料9通过 / 催化氢解反应制备低聚原花素G
Larix melini Pd C
g
研究了反应温度~时间~压力和催化剂用量对低聚原花色素生成率和多聚原花色素转化率的影响G 结果表明9
采用催化氢解反应可使落叶松多聚原花色素降解为低聚原花色素G 以70%乙醇水溶液为介质时的较优反应条
件是:反应温度为 ~反应时间为 ~氢气压力为 ~ / 催化剂用量为 G 在此条件下多聚原
80C Z00min 3MPa Pd C 0.Z%
花色素的转化速率Z 90%9低聚原花色素的生成率Z 75% ~PLCG 分析表明9落叶松多聚原花色素降解产物与
葡萄籽低聚原花色素的典型成分一致G
关键词I催化氢解3落叶松3多聚原花色素3低聚原花色素3 / 催化剂
Pd C
中图分类号I 文献标识码I
0643.3ZZ A
植物体中原花色素主要是儿茶素的低聚体及 16%9主要以多聚体的形式存在G 落叶松多聚原
1
多聚体 9聚合度大于 的多聚体称为多聚原花 花色素的数均分子量约为
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