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天津工业大学管理学院 质量管理策划书编制 1设计目的： 通过课程实践让学生进一步理解课程的内容，加深对质量管理学有关理论、方法的理解，不断创新，提高学生的分析问题和解决问题的能力，以及实际动手能力。 让学生经历一次完整的质量策划的应用实践，引导学生通过定位市场，识别顾客要求的前提下，进行一系列的质量策划活动，将顾客要求转化为企业目标去实现。 激发学生的学习主动性，培养学生自我钻研、开拓进取的精神； 扩大学生的学科眼界，延伸课堂教学的空间 2备选题目：工业大学后勤服务项目质量管理策划书 A-1 工业大学学生公寓质量管理策划书 A-2 工业大学学生食堂质量管理策划书 A-3 工业大学超市质量管理策划书 A-4 工业大学复印社质量管理策划书 A-5 工业大学图书馆质量管理策划书 A-6 工业大学洗衣店质量管理策划书 B-1 工业大学网上鲜花店质量管理策划书 B-2 工业大学电脑租赁质量管理策划书 B-3 工业大学理发店质量管理策划书 B-4 工业大学教学用书回收租赁质量管理策划书 B-5 工业大学电脑维护服务质量管理策划书 B-6 工业大学自行车租赁质量管理策划书 C-1 工业大学冷饮休闲厅质量管理策划书 C-2 工业大学咖啡厅质量管理策划书 C-3 工业大学家乡味面食馆质量管理策划书 C-4 工业大学网上餐饮广场质量管理策划书 C-5 工业大学服装产品市场质量管理策划书 C-1工业大学图书市场质量管理策划书 D 自拟 3实践步骤 学生分组：小组构成6～7个人一组； 选择课题，明确小组成员的分工和职责 定位市场，用头脑风暴法分析顾客需求；可用亲和图分析归纳合并问题； 用质量屋等方法将顾客需求转化为拟采取的管理措施； 确定组织的宗旨方向（质量方针）； 确定项目的服务目标，用系统图法将企业目标分解为各部门的目标和相关措施要求； 确定项目的组织机构，用矩阵图法表示各部门职责分配； 8、配置满足顾客需求和实现方针和目标所需的资源和条件 9、确定项目服务流程，用流程图画出服务流程，确定关键过程 10、确定关键过程的运作方法、标准、规范 11、提交一份完整的项目质量管理策划书，策划书分部分内容：包含对策划过程的描述和策划结果所形成的相关文件 策划书要求（1）语言简洁（2）结构严谨（3）结论明确（4）字数3000字以上 （5）注明各成员在课程实践任务中的具体分工。 质量管理理论知识回顾 质量管理概念：在质量方面指挥和控制组织的协调的活动。 包括制定质量方针、质量目标等质量策划、质量控制、质量保证和质量改进。 质量策划的概念：质量管理的一部分，致力于制定质量目标并规定必要的运行过程和相关资源以实现质量目标。 质量方针：由组织的最高管理者正式发布的该组织总的质量宗旨和方向 质量目标：质量方面所追求的目的 质量管理理论知识回顾 质量控制的概念：质量管理的一部分，致力于满足质量要求的活动。 质量控制的内容：人、机、料、法、环、测、安 质量保证的概念：质量管理的一部分，致力于提供质量要求会得到满足的信任的活动。 质量改进的概念：质量管理的一部分，致力于增强满足质量要求的能力。质量改进的目的：提高有效性和效率，使顾客满意。 质量管理理论知识回顾 分层法 检查表 排列图 因果分析图 直方图 散布图 控制图 * 质量管理新方法简介 8、KJ法：KJ法又称A型图解法、亲和图法（Affinity Diagram）是将未知的问题、未曾接触过领域的问题的相关事实、意见或设想之类的语言文字资料收集起来，并利用其内在的相互关系作成归类合并图，以便从复杂的现象中整理出思路，抓住实质，找出解决问题的途径的一种方法。 　　KJ法所用的工具是A型图解。而A型图解就是把收集到的某一特定主题的大量事实、意见或构思语言资料，根据它们相互间的关系分类综合的一种方法。 　　把人们的不同意见、想法和经验， 不加取舍与选择地统统收集起来，并利用 这些资料间的相互关系予以归类整理，有 利于打破现状，进行创造性思维，从而采 取针对性的行动，求得问题的解决。 Kj方法的应用步骤：?A、分组进行key words收集，删除相似意思的同义词和语句，制作资料卡片 。（低级的词汇收集）?B、汇总、整理卡片，将关键词分类（把同类的卡片集中）?C、再进行合并（继续进行分组或概括为单一词汇，降低组的数量）?D、保留关系最密切的组，去除其他干扰组。E、使用一句话来代表每一组。?F、继续合并组直到最后不能再合并。 G、绘制A型图 天津工业大学管理学院 * ①在产品开发中将设计质量展开 ②用于工厂方针目标的展开和管理 ③进行质量职能展开和管理 ④用于企业的组织机构管理 ⑤用于分析减少不良品 质量管理新方法简介 9、系统图