湘菜酒楼方案.docVIP

v 餐饮触摸屏点菜系统软件与硬设备 品牌型号 详细说明 单价 数量 小计（元） 备注 餐饮管理软件 美食管家餐饮管理软件 （网络版） 3500 1 3500 餐饮软件网络版，点单2站点，收银台及服务器3站点 触摸屏点单收银分体机 B03触摸屏一体机 3800 1台 3800 收银台 收银台及台单打印机 58K热敏打印机 400 1 400 收银台 点菜台单、吧台及收银及厨房打印 80KC热敏打印机 （80MM热敏自动切纸打印）网口或并口 1700 1台 1700 厨房出品 点菜宝 小二哥2.8寸触摸 /按键双用点菜宝 1600 4台 6400 点菜人员移动点单，速度快，可直接触摸点菜及选择口味做法，下单到出品部，查单、退菜、催菜等操作 点菜宝信号基站 点菜宝基站 1800 1台 1800 1500平米以内，1台基站即可 有线网络设备 TP-LINK 8口 网络交换机 200 1台 200 联网设备，连接设备 无线上网设备 工程费 施工工程费 （网络调试、软硬件安装与培训、上门维护，系统永久性使用与免费升级） 1项 上门安装调试，培训及1年内免费上门指导 合计 17800元 备注：1、网络线材与管材由装修公司按我方要求布置 2、以上报价为未税价。 3、所有硬设备按原厂保修条例保修 4、餐饮管理软件终身功能免费升级服务，软硬件安装提供总部技术人员整体培训，上门安装与培训指导。 美食管家餐饮软件功能列表 模块 子模块列表 1、菜品管理 菜品资料 部门资料/菜品大类/菜品小类/菜品资料/套菜明细配置/菜品编码规则/菜品单位/菜品标签打印 菜品原料设置 原料大类/原料小类/原料/菜品原料配置/半成品原料配置/原料库存告警/原料单位/原料保质期/菜品原料积压提醒 菜品价格设置 菜品时价/特价菜品/菜品赠送/菜品沽清/菜品优惠券价格/菜品信息查询 其它设置 收款方式/面额设置/退菜原因/其它数据维护 2、库存管理 入库管理 供应商资料/采购申请/采购入库/采购退货/供应商结算/供应商结算查询/供应商结算提醒 库存管理 库存查询/盘点/盘点损溢/库存预警/盘点商品表 其它业务 调拨/报损 单据查询 单据汇总查询/单据明细查询 3、会员管理 会员卡资料 会员卡设置/折扣方案/会员类型/会员资料/会员批量制卡 会员卡管理 快速发卡/充值/快速退卡/作废 积分管理 计分管理/会员积分查询/礼品设置 会员结算 会员结算/会员付款查询/会员结算查询 会员查询 会员消费查询/会员充值查询/会员汇总查询/会员生日提醒/充值会员余额查询/会员短信发送查询 4、前台管理 前台管理 前台营业/楼层资料/餐桌类型/餐桌资料/预订/营业日结/厨打类型/厨打口味做法说明/厨打方案/厨打区域方案/菜品厨打设置/出品超时设置 前台查询 消费查义/收银查询/当前台况统计/结帐单据查询/交班记录/楼层桌类消费汇总 其它管理 服务员/服务员考勤管理/非营业收入与支出/今日 菜谱 5、数据查询 菜品消费查询 消费查询/菜品消费流水表/退菜查询/菜品折扣查询/菜品赠送查询/口味消费查询 收银查询 收银查询/收银情况流水表/收银免单/收银面额明细查询/收银反结帐查询 营业查询 营业大类汇总查询/日服务费统计 其它查询 营业大类汇总查询/日服务费统计 6、系统功能 营业分析 消费查询/菜品消费流水表/退菜查询/菜品折扣查询/菜品赠送查询/口味消费查询 数据备份 数据恢复 系统参数设置 5、报表分析 基础数据导入 基础数据导出 业务数据清除 其它功能 美食管家餐饮管理软件功能概述 美食管家餐饮管理软件 中西餐饮酒楼、大中型美食广场、连锁快餐、茶餐厅、咖啡厅、火锅店、酒吧、西式汉堡、奶茶饮品、面包食品等，触摸屏点单收银、无线PDA触摸点单、无线点菜宝、厨房出品打印，奶茶标签制作，营业报表管理，原料库存分析，餐饮行业全面管理专业之选 在餐饮企业前台软件的应用中，前台首先要确定楼面的点单方案，一般有三种可选，分别是：触屏方案，PDA方案，点菜宝方案，三种方案各有特点。1、触摸屏点单快速直观，网络稳定，但要求服务员点单需要手写记录后到触摸屏前点单；2、PDA方案使用WIFF通信技术，移动点单非常方便，3.5英寸触摸屏点单直观，但由于WIFF信号的限制，使用无线AP来保障信号施工困难，且信号难以保障，维护成本高，电池不耐用，点单繁忙时反应速度不如触摸屏快；3、本公司特有的触摸+键盘两用式掌中点菜宝，即可用键盘编码或拼音码点单，更可使用2.8寸触摸屏点单，由于此种点菜掌中宝使用的是专门的点菜基站，1500平为以内，信号非常