第四模块 在库管理.ppt

技能训练任务一 仓库的温湿度管理 【行动目标】通过本行动的学习和训练，我们将能够： 【行动准备】 多媒体教学系统（课件）。 张贴板1块、板钉一批、水笔若干支、 书写卡片、（或投影仪） 干湿球温度计10支 库房温湿度登记表（见表4-1） 牛皮纸或防潮纸 轻型货架或木柜 【行动过程】 为保证物品质量，提高服务水平，广州市珠江物流有限公司南方分公司一分仓需要进行常规的温湿度管理，仓库管理的物品主要是烟草,仓库面积为500平方米。一分仓首先进行温湿度测定,然后对照库内外温湿度和天气状况，采取不同的的温湿度控制方法。 第一步骤： 教师下达任务书 第二步骤： 小组讨论并逐步完成以上任务 （充分利用行动锦囊） 第三步骤： 各小组代表对温湿度结果进行分析（可要求每次必须选派不同的同学） 1.用干湿球温度表测量库内温度和湿度。 ⑴ 观察并记录干球温度。 ⑵ 观察并记录湿球温度。 ⑶ 将转盘中相应的干球和湿球温度数对齐，测量并记录相对湿度 ⑷ 根据以上数据，查温湿度对查表，查得相应的绝对湿度。 ⑸ 将温湿度结果张贴在张贴板上（或用投影仪投影出来）； 2.对内容进行讲解和分析。 第四步骤： 小组分别进行货架密封，完成后教师进行检查并点评。 第五步骤：通风方案讨论。 第六步骤：小组代表对各种吸潮剂优劣的小结，吸潮剂用量计算并检查。 【行动锦囊】 锦囊一 温、湿度概述 1.空气温度 2.湿度 ⑴ 绝对湿度 ⑵ 饱和湿度 ⑶ 相对湿度 3.露点 4.临界湿度 锦囊二 温、湿度测量 1.温度和湿度的测量方法 2.干湿球温度表工作原理 3.观测温湿度 1 温湿度仪器的设置 2 温、湿度仪器的观测与管理 锦囊三 温、湿度控制的常用方法 1.通风 ⑴ 自然通风 ⑵ 机械通风 2.密封 ⑴ 库、室密封 ⑵ 货垛密封 ⑶ 货架 柜、橱 密封 ⑷ 按件 箱 密封 3.除湿 4.增湿 【行动链接】 注意： 1.实训内容较多，可分步进行，评价时作为一项完整的内容可在一个评价表内进行，也可分开各个项目单独评价。 2.播放各种密封方式的视频 【行动评价】 “仓库温湿度管理”技能训练任务评价表 【行动加固】 以分公司为单位，对本次实训进行总结，指出不足之处并提出改进措施，提交书面报告。 技能训练任务二 商品的养护 【行动目标】通过本行动的学习和训练，我们将能够： 【行动准备】 任务1： 1.多媒体教学系统（课件）。 2.0.1%~0.3%浓度的多菌灵5~6kg 3.竹制品、皮革制品各25件（按实际人数确定） 4.软毛刷25把（按实际人数确定） 5.喷壶6个 6.除氧剂60小包（按实际人数确定） 7.干布若干 任务2 1.多媒体教学系统（课件）。 2.金属制品（钢、铜、铁等）50件 3.10kg防锈油、油漆各一罐 4.气相防锈粉3kg 5.砂纸、钢丝刷各25，软毛刷25把（按实际人数确定） 6.布手套50双 任务3 1.多媒体教学系统（课件）。 2.张贴板1块、板钉一批、水笔若干支、书写卡片（不同形状若干）。 3.上网或利用其他工具查找相关理论知识。 【行动过程】 梅雨季节来临前，物流公司需对储存的竹制品、皮革进行防霉、除霉的工作，并对已产生轻微锈蚀的金属进行除锈和防锈工作，另外需对一批大米的防虫害措施拟订一份计划。 第一步骤： 教师下达任务书 第二步骤：具体操作 第一任务：对储存的竹制品、皮革进行防霉、除霉的工作 1.化学防霉 ⑴ 用涂刷在竹制品、皮革上防霉；用喷壶装入0.1%~0.3%浓度的多菌灵在仓库内进行喷洒防霉 ⑵ 在商品包装内放入除氧剂 2.物理防霉除霉 ⑴ 找出仓库内长霉的竹制品、皮革进行晾晒 ⑵ 晾晒后用干布擦去霉迹 ⑶ 待物品温度下降至室温后，整理归位 第二任务：对已产生轻微锈蚀的金属进行除锈和防锈工作。 1.涂油防锈 ⑴ 将金属表面清洁干净 ⑵ 在金属表面喷一层防锈油 2.气相防锈 用气相防锈粉末撒在金属表面 3.涂漆防锈 ⑴ 将金属表面清洁干净 ⑵ 用软毛刷在金属表面均匀涂一层油漆 4.手工除锈 ⑴ 用砂纸、钢丝刷等对生锈的金属表面进行除锈 ⑵ 在金属表面涂一层机油 ⑶ 用油纸包装已处理金属 第三任务 为仓库的防虫害措施作一份计划 1.分小组讨论： ⑴ 大米在储存过程中，怎样检查发现虫害（包括虫、白蚁、鼠等）？ ⑵ 仓虫来源、一般特性、危害表现？ ⑶ 怎样防治及处理？ 2.成果展示： ⑴ 将讨论的成果（书写卡片）张贴在张贴板上， ⑵ 小组代表对内容进行讲解和分析。 ⑶ 教师对学生讨论结果进行点评和对知识内容进行总结， 3.以小组为单位按以上内容拟订一份仓库防虫害的计划书 【行动锦囊】 锦囊一 霉变的防治 1.常规防霉 2.化学药剂防霉 3.气相防霉 4.气调防霉腐 5.其他方法 锦囊