细胞膜--系统的边界.pptVIP

2.控制物质进出细胞 三、细胞壁 3、科学家将一个细胞的的细胞膜中的磷脂成分抽提出来，并将它在空气——水界面上铺成单分子层，发现这个单分子层的表面积，相当于原来细胞膜表面积的两倍。这说明磷脂分子在细胞膜上的分布是（ ） A、单层排列 B、均匀稀疏排列 C、双层排列 D、均匀紧密排列 4、构成玉米细胞的细胞膜的主要化学成分是（ ） A、蛋白质和磷酸 B、蛋白质和脂肪 C、氨基酸和磷脂 D、蛋白质和磷脂 第1节 细胞膜―系统的边界 第三章 细胞的基本结构 区分图中的细胞和气泡；说出气泡和细胞 有什么不同？ 气泡是光亮的，里面只有空气。细胞是一个具有细胞膜、细胞核和细胞质的复杂结构，而且是一个立体的结构，在显微镜下，通过调节焦距可以观察到细胞的不同层面。光学显微镜下不能看见细胞膜，但是能够观察到细胞与外界环境之间是有界限的。 气泡 细胞 用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能很快逸出细胞；在光学显微镜下看到，用微针触碰细胞表面时，细胞表面有弹性，可以伸展…… 在电子显微镜发明之前，科学家怎样确定细胞膜的存在？ 发育成熟过程中，哺乳动物红细胞 的细胞核逐渐退化，并从细胞中出， 为能携带氧的血红蛋白腾出空间。人 的红细胞只能存活１２０天左右。 相关知识 实验：体验制备细胞膜的方法 实验原理：哺乳动物成熟的红细胞吸水涨破 实验材料：哺乳动物成熟红细胞、蒸馏水、滴管、盖玻片、载玻片、显微镜 实验步骤：P41 实验结果： 想象一下整个过程中，红细胞的形态是怎么样变化的？ 1、为什么要用哺乳动物成熟红细胞作材料研究膜的组成 哺乳动物成熟的红细胞内没有细胞核和其它众多的细胞器，可以避免细胞膜与其它膜结构混在一起。 2、如何从混合液中分离出纯度较高的细胞膜？ 细胞破裂后细胞内物质流出，细胞膜和细胞质中的其他结构质量不一样，可以采用不同转速离心的方法将细胞膜与其他物质分开，得到较纯的细胞膜。 一、细胞膜的成分 细胞膜的成分 脂质（磷脂最丰富）大约占50% 蛋白质：大约占40% 糖类：大约占2%—10% 一、细胞膜的成分 基本结构成分 与细胞信息交流有关 行使细胞膜功能。细胞膜功能强，细胞膜上的蛋白质种类和数量也越多。 阅读课本第41页的小字 “与生活的联系”及旁栏“肿瘤医院检验报告单”，学习查看血液检验报告单中与细胞膜成分改变有关的物质的正常指标。 二、细胞膜的结构特点 流动性 变形虫在吞噬草履虫 该现象说明：细胞膜具有一定的流动性 三、细胞膜的功能 1.将细胞与外界环境分隔开 原始地球环境 膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段。 2、控制物质进出细胞 选择透过性膜 控制物质进出细胞 物质进 入细胞 物质到 细胞外 抗体，激素等营养物质 正常状态： 病理状态：细菌或病毒进入，引起患病 不需要或者有害物质不容易进入细胞 需要的营养物质进入 代谢废物，如尿素 3、进行细胞间的信息交流 相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如：精子和卵细胞的识别和结合 相邻两个细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。例如，高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，也有信息交流的作用 胞间连丝切片（黑枣） 成分：纤维素和果胶 功能：支持和保护 特点：细胞壁具有全透性 细胞壁 植物细胞壁 原核生物细胞壁 成分：肽聚糖 功能：支持和保护 特点：细胞壁具有全透性 用凉水洗菠菜，水不变绿；煮菠菜汤，汤却是绿色的，这与细胞膜的功能有关系吗？ 课堂练习： 1.最能代表细胞膜基本化学成分的一组化学元素是（ ） C、H、O、N B. C、H、O、N、P C. C、H、O、P D. C、H、O、Mg、Fe 2.细胞膜的功能是（ ） A.保护和支持作用 B.保护和分泌作用 C.保护和吸收 D.保护和物质交换作用 B D C D