霉菌的培养和观察.docxVIP

实验七——霉菌的培养和观察 生命科学学院生科四班 张行润200900140177摘要 通过在一定固定环境下培养根霉，毛霉，黑曲霉，青霉四种霉菌，先通过菌种的外形对其有一个“宏观”的认识，然后再在显微镜低倍或高倍镜下分别观察四种菌的形态，孢子囊及孢子形态，菌丝形态等方面。发现根霉，黑曲霉和青霉菌丝均有横隔；青霉的分生孢子小梗呈扫帚状等现象。关键词土豆培养基（PDA） 分生孢子梗（Conidiophore） 载片培养实验目的学习并掌握观察霉菌形态的基本方法；了解常见霉菌（根霉、毛霉、曲霉、青霉、黑曲霉）的基本形态特征。实验原理霉菌的菌丝体由基内菌丝、气生菌丝和繁殖菌丝组成，其菌丝比细菌及放线菌粗几倍到几十倍。可以采用载玻片培养观察法来观察，通过无菌操作将薄层培养基琼脂置于载玻片上，接种后盖上盖玻片培养，使菌丝体在盖玻片和载玻片之间的培养基中生长，将培养物直接置于显微镜下可观察到霉菌自然生长状态并可连续观察不同时期发育期的菌体结构特征的变化。 对霉菌也可以用乳酸石炭酸棉蓝染液进行染色，石炭酸可以杀死菌体及孢子并可以防腐，乳酸可以保持菌体不变形，棉蓝使菌体着色。同时，这种霉菌制片不易干燥，能防止孢子飞散，用树胶封固后可制成永久标本长期保存。三、实验材料及步骤2.1 实验材料根霉（Rhizopus），毛霉（Mucor），黑曲霉（Aspergillus niger），青霉（Peni