家电维修入门 教学课件 作者 库振勋 主编 第三章 采购管理概述 发送.pptVIP

第三章 采购质量的管理 第一节 采购质量概述 一、采购质量管理的定义 1、质量的涵义 质量是反映实体（产品、过程或活动等）满足明确和隐含需要的能力的特性总和（American National Standards Institute，quoted in Moffat et al.）。 第三章 采购质量的管理 质量的涵义包括： ① 性能 —— 产品或服务的主要功能；② 特征 —— 附加到产品或服务上的各种次要的感知特性；③ 耐久性 —— 在一定时期内失灵的概率；④ 合格性 —— 满足规格；⑤ 服务性 —— 维护性和容易安装；⑥ 美学性 —— 外观、气味、感觉和声音；⑦ 印象质量 —— 顾客眼中的形象。 第三章 采购质量的管理 2、采购质量 采购质量就是指一个组织通过建立采购质量管理保证体系，对供应商提供的产品进行选择、评价和验证，确保采购的产品符合规定的质量要求。 3、采购质量管理 采购质量管理就是指对采购质量的计划、组织、协调和控制，通过对供应商质量评估和认证，从而建立采购管理质量保证体系，保证企业的物资供应活动的总称。 第三章 采购质量的管理 3、采购质量分析 第三章 采购质量的管理 第二节 采购质量管理的内容和原则 1、采购技术规格 技术规格描述了产品技术方面的要求，它是企业进行生产的依据或标准，也是企业质量检验部门所遵循的标准。 2、采购需求规格 需求规格就是指产品的描述方式，也可以是几种描述方式的综合。 第三章 采购质量的管理 采购需求规格的描述方式： 第三章 采购质量的管理 3、采购质量管理的原则 适当的质量（Right Quality） 适当的供应商（Right Supplier） 适当的时间（Right Time） 适当的数量（Right Quantity） 适当的地点（Right Place） 第三章 采购质量的管理 第三节 采购质量管理的基本方法 1、调查表法 调查表也叫检查表，它是利用统计图表进行数据收集、数据整理和粗略原因分析的一种工具。 缺陷位置调查表 不合格品调查表 矩阵调查表 第三章 采购质量的管理 2、因果分析法 1）因果分析图的概念 因果分析图是表示质量特性与原因关系的图，所以也叫特性要因图。因其形状像树枝和鱼刺，因此，又叫树枝图或鱼刺图。 第三章 采购质量的管理 2）因果分析图的基本型 第三章 采购质量的管理 3）采购质量的因果分析图的应用举例 第三章 采购质量的管理 第四节 采购质量管理的保证体系 采购质量管理保证体系具有目的性、集合性、相关性、整体性、适应性等特征。 1、采购质量目标 采购质量目标就是指开展采购质量管理工作所预期达到的成果。 第三章 采购质量的管理 2、采购质量管理机构 负责采购质量的组织、协调、督促、检查工作的部门。 3、采购质量管理制度 进货检验的质量管理 采购质量记录 采购质量的检查 采购文件 质量保证协议 采购物资验证方法的协议 第三章 采购质量的管理 4、采购质量控制 采购质量控制就是为保持采购产品的质量所采取的作业技术和有关活动。 第三章 采购质量的管理 5、采购质量管理保证体系 （1）采购质量管理保证体系内容： 1）明确的采购质量目标、采购质量计划和采购 质量标准。 2）严格的采购质量责任制。 3）专职的采购质量管理机构。 4）采购管理业务标准化和管理流程程序化。 5）高效、灵敏的采购信息反馈系统。 6）供应商的质量保证活动。 第三章 采购质量的管理 （2）验证方法协议的内容如 1）检验或试验依据的规程（规范）。 2）使用的设备工具和工作条件。 3）判断的依据（允收标准）。 4）双方交换检验和试验数据方面的协议和方法 5）双方互相检查、检验或试验方法、设备、条 件和人员技能方面的规定。 第三章 采购质量的管理 ?【本章小结】 本章介绍了采购质量和采购质量管理的概念，详细阐述了采购质量分析的内容；介绍了采购质量管理的内容和方法；重点介绍了采购质量体系的内容和运作过程；重点介绍了采购质量管理保证体系的构成及主要内容；简要介绍了采购质量管理制度的基本内容及质量控制内容。 * * 采 购 部 门 的 质 量 管 理 物料采购计划工作 物料采购的组织工作 物料采购供应的协调工作 物料采购供应的控制工作 品牌 至少同等规格 工程图样 市场等级